„Deutschland starkes Kaffeeland“, so kennzeichnet Holger Preibisch, Hauptgeschäftsführer des Deutschen Kaffeeverbandes den Kaffeemarkt. Laut Erhebung für das Jahr 2016 verzeichnet … mehr
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Wie das geht?
Kaffeemarkt 2016: Wachstum in fast allen Segmenten
Der deutsche Kaffeemarkt befand sich auch im Jahr 2016 weiter auf Wachstumskurs. Die positive Entwicklung spiegelte sich in nahezu allen … mehr
Grüne Bohne – Ergebnisse der Untersuchungen auf Pflanzenschutzmittelrückstände
Schmuckelement.Die Bohne ist eine bedeutende Nutzpflanze, die aus Südamerika stammt und weltweit angebaut wird. Sie zählt zu den wichtigsten pflanzlichen … mehr
DEUTSCHER KAFFEEMARKT 2022: ABSATZ VON RÖSTKAFFEE AUF REKORDNIVEAU – AUSSER-HAUS-MARKT UND SEGMENT „GANZE BOHNE“ BOOMENPDF
Die Deutschen haben im vergangenen Jahr mehr Röstkaffee gekauft als je zuvor. Mit 479.700 Tonnen liegt der Absatz von Röstkaffee … mehr
Kaffeemarkt 2015: Kaffee in Einzelportionen wächst
Auch 2015 war Kaffee erneut das beliebteste Getränk in der Bundesrepublik. Insgesamt präsentierte sich der Kaffeemarkt 2015 mit einem Wachstum … mehr
DEUTSCHER KAFFEEMARKT 2021 ERNEUT GEWACHSEN
500 Millionen Tassen mehr: Pro-Kopf-Konsum steigt auf 169 Liter Absatzplus im LEH stärker als Rückgang im Außer-Haus-Markt „Ganze Bohne“ mit … mehr
Für mehr Hülsenfrüchte in Futter- und Lebensmitteln
LeguNet bündelt Wissen zu Erbse, Bohne & Co. Der Bedarf an heimischen Eiweißfuttermitteln und das Interesse an eiweißreichen und glutenfreien … mehr
Kundenbefragung Kaffeemaschinen 2013: Qualität und Geschmack top
Bosch ist beliebteste Kaffeemaschinenmarke vor Tchibo und Miele Das Getränk aus der braunen Bohne steht hoch im Kurs: Durchschnittlich 149 … mehr
Echt „kuhler“ Wettbewerb für starke Eiweißhelden gestartet
„Kichern Erbsen?“, fragt das Landwirtschaftsministerium im neuen bundesweiten Schüler-Wettbewerb. Und liefert die Antwort gleich mit: „Nicht die Bohne!“. Doch dafür … mehr
Deutscher Kaffeemarkt 2018 leicht gewachsen
Vor allem Einzelzubereitungen stehen weiter hoch im Kurs. Im Jahr 2018 präsentierte sich der deutsche Kaffeemarkt mit einem leichten Wachstum … mehr