Personen mit Typ-2-Diabetes, die viel Alkohol tranken und stark unter depressiven Symptomen litten, wiesen gemäß diesen Studienergebnissen ein erhöhtes Risiko für Nervenerkrankungen und chronische Herzerkrankungen … mehr
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Wie das geht?
Deutsche Verbraucher haben Durst auf funktionelles Bier mit niedrigem Alkohol- und Kaloriengehalt
Geschlossene Lokale, abgesagte Veranstaltungen und verstärkter Gesundheitsfokus der Verbraucher: Die COVID-19-Pandemie hat die Bierbranche im Frühjahr und im Sommer 2020 auf eine harte Probe gestellt. … mehr
Mehrweg-Anteil bei alkoholfreien Getränken steigt
Der Mehrweg-Anteil bei alkoholfreien Getränken im Haushaltskonsum steigt im Jahr 2019 nach den Erhebungen von GfK Consumer Panel FMCG deutlicher als im Vorjahr. Die GfK-Daten … mehr
Weitere genetische Ursache für die nicht-alkoholische Fettleber entdeckt
In Deutschland leiden etwa 18 Millionen Menschen an einer nicht-alkoholischen Fettleber. Die Ursachen dieser Erkrankung sind vielfältig und schließen neben Umwelt- auch genetische Faktoren ein. … mehr
Wieviel Alkohol verdunstet beim Kochen?
Alkoholische Getränke können Braten, Saucen und Suppen ein besonderes Aroma verleihen. „Häufig denken Verbraucher, dass der Alkohol beim Kochen vollständig verdampft. Doch das stimmt so … mehr
Prickelnder Genuss ohne Alkohol: Badischer Winzerkeller erweitert Schloss Munzingen Young Line um einen alkoholfreien Rosé
Rosé liegt absolut im Trend. Er verkörpert Leichtigkeit, Frische und ein sommerliches Lebensgefühl. Und auch die Nachfrage nach alkoholfreien Varianten steigt kontinuierlich. An beide Aufwärtsentwicklungen … mehr
Gehirnmessungen können den Erfolg von Alkoholrisiko-Kampagnen erklären
Indem sie untersuchen, wie sich das Gehirn bei gemeinsamen Erfahrungen „synchronisiert“, können Wissenschaftler aus dem Bereich der sozialen Neurowissenschaften an der Universität Konstanz feststellen, ob … mehr
„Alkohol? Kenn dein Limit.“ Online-Fastenaktion der BZgA startet
Zur Fastenzeit lädt die Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BZgA) zur Teilnahme an der Online-Fastenaktion von „Alkohol? Kenn dein Limit.“ ein. Interessierte können mit der Teilnahme … mehr
Cocktails für die Karnevalsparty: Genuss ohne Alkohol
Wenn die jecke Zeit ihren Höhepunkt erreicht, wird ausgelassen gefeiert. Auch ohne Alkohol lässt sich gut schunkeln, singen und bützen. Wer sich nüchtern ins närrische … mehr
Alkoholfreier Casino-Cocktail
Der alkoholfreie Casino Cocktail ist das optimale Getränk für einen spannenden Casino-Abend zuhause mit Freunden. Im Folgenden finden Sie nicht nur eine Anleitung für die … mehr