[…] auf Wein, das lass sein!“ – rund um das Thema Alkohol ranken sich viele Mythen. Einige von ihnen animieren zum […]
Was ist an gängigen Mythen über Alkohol dran?
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Wie das geht?
„Alkohol? Kenn dein Limit.“ Online-Fastenaktion der BZgA startet
[…] für gesundheitliche Aufklärung (BZgA) zur Teilnahme an der Online-Fastenaktion von „Alkohol? Kenn dein Limit.“ ein. Interessierte können mit der Teilnahme […]
BZgA rät bei Hitze zum vorsichtigen Umgang mit Alkohol
[…] für gesundheitliche Aufklärung (BZgA) rät zur Vorsicht beim Konsum von alkoholischen Getränken an Hitzetagen. Den Durst mit alkoholhaltigen Kaltgetränken zu […]
Wieviel Alkohol verdunstet beim Kochen?
Fotolia #121830274 © UBER-IMAGES – Lizenznehmer: food-monitor Alkoholische Getränke können Braten, Saucen und Suppen ein besonderes Aroma verleihen. „Häufig denken […]
Spirituosen zum Kochen & Backen: Wie viel Restalkohol bleibt nach dem Erhitzen zurück?
Alkoholfreier Longwood Zero. Quelle: vomFASS Wein in Soßen, Rum im Gugelhupf, Eierlikör im Dessert – alkoholische Getränke sind beliebt, wenn […]
Flambieren: Alkoholflamme schwer zu erkennen
[…] gibt es einiges zu beachten. Das gilt besonders, wenn der Alkohol unmittelbar am Tisch entzündet wird. Servietten sowie brennbare Dekoration […]
Diabetes und Alkohol – ein Ratgeber der DDH-M
[…] „Partyflyer“ gibt Hinweise und Tipps, wie u.a. eine Unterzuckerung nach Alkohol vermieden wird. Auf Bitten unser Diabetes-Eltern hat die DDH-M […]
DAK-Gesundheit schaltet Hotline zu Alkoholsorgen bei Kindern
[…] in Deutschland macht sich Sorgen, dass ihre Kinder zu viel Alkohol trinken könnten. Das hat eine repräsentative Elternbefragung der DAK-Gesundheit […]
Arzneimittel und Nahrung: Vorsicht vor Wechselwirkungen
[…] werden. Denn viele Medikamente zeigen Wechselwirkungen mit Nahrungs- und Genussmitteln. Alkohol ist sicher das bekannteste Beispiel, aber auch Milchprodukte, Kaffee […]
Schwips durch Apfelsaft? Warum Fruchtsäfte kleine Mengen Alkohol enthalten können
Fruchtsäfte wie Apfelsaft können kleine Mengen Alkohol enthalten. Der Grund ist, dass sich schon vor der Verarbeitung zu Saft Hefepilze […]