[…] und wichtigsten Milchwirtschaft- und Käseregion Deutschlands, welche beliebte Sorten wie Allgäuer Emmentaler, Allgäuer Bergkäse, Weißlacker, Limburger oder Romadur hervorbringt, die […]
36 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Allg��uer"
Ergebnisse für "Allg��uer" nach Erscheinungsdatum sortieren.
Die Suche nach "Allg��uer" in einem dieser Themenfelder durchführen:
Verbraucher: Lebensmitteltests | Lebensmittelzusatzstoffe | Ratgeber | Rezepte
Informationsdienst:
Sämtliche Kategorien | Bio und Ökolandbau | Ernährung, Gesundheit | Gentechnik | Kommunikation | Landwirtschaft und Umwelt | Lebensmittelsicherheit | Markt, Produkte
Pressefächer: Pressefächer pr4food
Per RSS Feed über zukünftige Suchergebnisse zu "Allg��uer" informiert werden.
Wie das geht?
Es werden Ergebnisse gezeigt für allgäuer allgaeuer
Grillsaison 2015: Tradition und Lebensfreude
[…] zahlreiche Gemüsevarianten, auf dem Grillrost schonend gegart und mit EU-geschütztem Allgäuer Emmentaler oder Allgäuer Bergkäse aus 100 Prozent Allgäuer Rohmilch […]
Allgäuer Bergkäse
Bei Allgäuer Bergkäse handelt es sich um einen aromatisch-pikanten Rohmilchkäse. Die Rinde ist dunkelgelb bis bräunlich, der geschmeidige, mattgelbe Teig […]
Allgäuer Emmentaler
Bei Allgäuer Emmentaler handelt es sich um Hartkäse aus Rohmilch mit nussigem Geschmack. Er hat eine goldgelbe, glatte Rinde und […]
Rohmilchprodukte – nichts für Schwangere
[…] Feta, Limburger, Raclette, Tilsiter und Roquefort sowie einige Hartkäsesorten, wie Allgäuer Bergkäse, Allgäuer Emmentaler, Parmesan und Le Gruyére. Schwangere sollten […]
Echt bayerisch: traditionelle Speisen aus dem Freistaat
[…] Radi (Rettich), sauren Gurken, Radieserl (Radieschen), einem zünftigen Hartkäse wie dem Allgäuer Bergkäse oder Allgäuer Emmentaler, sowie der Käsespezialität Obazda (bayerisches Käseschmankerl aus Weichkäse, Zwiebeln, Paprika und Kümmel).“ So […]
So ein Käse: köstlich, kreativ und klimafreundlich
[…] Februar 2022, 10.00 Uhr, in der ZDFmediathek zu sehen. Der Allgäuer Landwirt Franz Berchtold hat Schritt für Schritt seinen Betrieb […]
Wie kommen die Löcher in den Allgäuer Emmentaler?
[…] Löcher im Käse und sein kräftig nussiger Geschmack zeichnen den Allgäuer Emmentaler aus. Es gibt sie in verschiedenen Formen und […]
Herkunft, Geschmack, Tradition
[…] das mühlsteinförmige Exemplar bis zu 100 Kilo. Dieses Schwergewicht, der Allgäuer Emmentaler, ist das Ergebnis von 150 Jahren Käserei-Erfahrung. Heute […]
EU schützt regionale Köstlichkeiten
[…] derzeit den EU-weiten Schutz. Dazu zählen Originale wie Lübecker Marzipan, Allgäuer Emmentaler, Thüringer Rostbratwürste und Bayerisches Bier. Europaweit sind rund […]