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Wie das geht?

Farbstoffe

Farbe ist eine der ersten und wichtigsten Qualitäten und hilft uns, ein bestimmtes Lebensmittel zu akzeptieren oder abzulehnen. Während Farbe zuzusetzen manchem als reine Kosmetik erscheinen mag, besteht kein Zweifel … mehr

Bunte Eier – nicht nur zu Ostern

Farbstoffe zum Eier-Färben müssen zugelassen sein Gefärbte, hart gekochte Eier finden sich nicht nur zu Ostern im Handel. Die bunten Eier werden ganzjährig als so genannte „Brotzeit-Eier“ oder „Party-Eier“ angeboten. … mehr