[…] zur Aufhebung von Handelsbeschränkungen infolge der Bovinen Spongiformen Enzephalopathie ( BSE) sowie zum Export von Äpfeln aus Deutschland. Auch zum […]
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Pressefächer: Pressefächer pr4food
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Wie das geht?
Wie der Schutz vor BSE in Europa künftig gewährleistet werden kann
[…] beim Konsum von Rindfleisch – die Krise um die Gehirnkrankheit BSE, den sogenannten „Rinderwahn“, hielt um die Jahreswende 2000/2001 ganz […]
food-monitor: Erster Internet-Informationsdienst für Ernährung seit 7 Jahren online
[…] Jahres Gesundheitsministerin Andrea Fischer und Landwirtschaftsminister Karl-Heinz Funke wegen der BSE-Krise zurückgetreten. BSE sensibilisierte weltweit in den entwickelten Industrieländern Verbraucher […]
Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit feiert 15-jähriges Bestehen
[…] Entwicklung geeigneter Instrumente mit“, erklärte Dr. Tschiersky. In Folge der BSE-Krise und der damit verbundenen Neuordnung des gesundheitlichen Verbraucherschutzes wurde […]
Abstimmung im EU-Parlament: foodwatch fordert verpflichtende Herkunftskennzeichnung bei Milch, Milchprodukten und verarbeitetem Fleisch
[…] Und bei unverarbeitetem Rindfleisch wurde eine Kennzeichnungspflicht in Folge des BSE-Skandals eingeführt. Diese gilt seit dem vergangenen Jahr auch für […]
Lebensmittelkennzeichnung: Drauf steht, was drin ist
[…] Hinweis auf der Verpackung. Was für Rindfleisch schon seit den BSE-Vorfällen üblich ist, gilt ab April 2015 auch für unverarbeitetes […]
Lebensmittelbedingte Erkrankungen: Keine Seltenheit, aber vermeidbar
[…] „Das zeigen uns Lebensmittelskandale wie der EHEC-Ausbruch 2011 oder die BSE-Krise in den Neunzigern.“ Überall entlang der Nahrungskette können Risiken […]
Rückverfolgbarkeit von Fischprodukten: Iglo floppt, Frosta toppt im Greenpeace-Test
[…] zu tun bei den Unternehmen. Als Folge der Lebensmittelskandale zu BSE und Dioxin fordert das europäische Recht bereits seit dem […]
Ernährungswissen – B
[…] Bolusernährung Botulismus Braun FK Braun HT Briddle Diabetes Brillantblau FCF Brillantsäuregrün Brillantschwarz Broca-Formel Broteinheit BSE Bulimia nervosa Butylbiguanid Butylhydroxianisol Butylhydroxitoluol B-Vitamine
Neue Fleischkennzeichnung – Mehr Klarheit zu Herkunft und Haltung
[…] in Deutschland stattfanden. Bei unverarbeitetem Rindfleisch muss bereits seit der BSE-Krise im Jahr 2000 die Herkunft angegeben werden, egal ob […]