[…] Entwicklung geeigneter Instrumente mit“, erklärte Dr. Tschiersky. In Folge der BSE-Krise und der damit verbundenen Neuordnung des gesundheitlichen Verbraucherschutzes wurde […]
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20 Jahre für den gesundheitlichen Verbraucherschutz
[…] zum Teller. Gegründet wurde das BVL als Konsequenz aus der BSE-Krise unter dem Motto „Farm to Fork“. Was damals in […]
QS-System: 20 Jahre Lebensmittelsicherheit vom Landwirt bis zur Ladentheke
[…] Nachhaltigkeit, Klimaschutz und Tierwohl, nicht realisieren. Als Reaktion auf die BSE-Krise entstand vor 20 Jahren das QS-System. Bereits nach wenigen […]
foodwatch fordert grundlegende Überarbeitung des EU-Lebensmittelrechts
[…] Lebensmittelrecht, die sogenannte EU-Basisverordnung, wurde 2001 als Antwort auf die BSE-Krise („Rinderwahnsinn“) beschlossen. Im Rahmen des „REFIT-Prozesses“ (Regulatory Fitness and […]
Fälschungen von Lebensmitteln tierischen Ursprungs künftig leichter nachweisbar
[…] wenn z. B., wie im Fall der Übertragung der Rinderkrankheit BSE (Bovine spongiforme Enzephalopathie), Futtermittel in die Nahrungskette gelangen, die […]