[…] ist ein Schwarztee mit feinherbem Aroma. Es stammt aus der Bergamotte, einer säuerlich-bitteren Zitrusfrucht. Aus ihrer Schale wird das charakteristische […]
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Zitrusfrüchte – vertraut und auch exotisch
[…] uns wohl vertraut, doch es gibt durchaus auch exotische Familienvertreter: Bergamotte – kommt im Winterhalbjahr aus Italien, Iran, Spanien, aber […]
Aromatisierter Tee
[…] z.B. Zimt, Kardamom), Fruchtschalen (Orange, Zitrone, Apfel), ätherischen Pflanzenölen ( Bergamotte-Öl) oder Blüten (Jasmin, Gardenie, Rose, Lotus). So ist beispielsweise […]
Verschiedene Tees, ihre Sorten und ihre Zubereitung
[…] Ziehzeit: 2 – 5 Min. Aromatisierter Tee Earl-Grey (Schwarztee mit Bergamotte-Öl), China Mandarin (mit Jasminblüten) Aufgusstemperatur: siedend 2-3 Min. (anregend), […]
Heißer Tee für kalte Tage: Die Vielfalt der Sorten
[…] entsteht eine noch größere Teevielfalt. So ist Schwarzer Tee mit Bergamotte-Öl unter dem Namen „Earl Grey Tee“ bekannt. Viele Teesorten […]