Der »Spargelpanther«, in einem vorangegangenen Projekt entwickelt, soll künftig auch Blumenkohl und Feldsalat ernten. © Foto ai-solution GmbH Wenn Maschinen […]
Blumenkohl automatisch ernten: eine technische Herausforderung
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Wie das geht?
Erzeugerpreise pflanzlicher Produkte: +8,6 % im Juni 2021
[…] insgesamt gingen um 0,7 % zurück. Preisrückgänge wurden vor allem bei Blumenkohl und Spargel beobachtet. Beim Blumenkohl sorgten hohe Temperaturen und […]
Vom Acker bis zum Teller: Weniger Gemüse verschwenden
[…] die eigenen Qualitätskriterien für die Gemüsearten Kohlrabi, Brokkoli, Salat und Blumenkohl. Führs beschreibt: „Durch die Aufnahme von Erntedaten auf dem […]
Wetterextreme beeinflussen Ernte von Kartoffeln, Obst und Gemüse
[…] eines Totalverlustes der dort angebauten Kulturen vom Salat bis zum Blumenkohl. Der Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Joachim Rukwied, hat […]
Gemüsebau in Deutschland verzeichnet starkes Wachstum
[…] rückläufig und wird nach wie vor von Weißkohl (5.600 ha), Blumenkohl (3.600 ha) und Rotkohl (1.900 ha) dominiert. Der Salatanbau […]
Mit Suppe und Salat gesund durch den Winter
[…] reichen Angebot an vitaminreichen Wintersalaten und Gemüse wählen. Besonders bei Blumenkohl konnte eine reiche Ernte verzeichnet werden. Im Gegensatz zu […]
Die Kombi macht‘s: Saisonal, regional und Bio zusammen denken
[…] ruinieren. Mal eben mit dem Auto zum Hofladen für einen Blumenkohl ist absolut kontraproduktiv. Und eine Flug-Mango hat eine fast […]
Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im November 2022 um 31,9 % höher als im November 2021
[…] November 2021) stiegen insbesondere die Preise für Salat (+42,5 %) und Blumenkohl (+39,6 %). Preise für tierische Erzeugnisse um 43,7 % gestiegen, für […]
Gemüseernte 2020 unverändert zum Vorjahr
[…] weitgehend konstanten Gemüseernte sind Verschiebungen bei einzelnen Gemüsearten festzustellen. Während Blumenkohl mit gut 3 040 Hektar Anbaufläche und einer Erntemenge von […]
Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im Dezember 2020: -9,1 % gegenüber Dezember 2019
[…] hierfür waren vor allem die Preissteigerungen bei Salat (+20,9 %) und Blumenkohl (+20,4 %) durch das witterungsbedingt verknappte Angebot. Auch beim Obst […]