Wird mein Baby beim Stillen satt? Habe ich genug Milch? Wird mein Baby an der Brust wirklich satt? Viele Mütter bewegt diese Sorge. In der … mehr
Fakten, die Müttern mehr Sicherheit beim Stillen geben
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Wie das geht?
Die Zwiebel – eine vielschichtige Erfolgsgeschichte
Sie sind weit mehr als nur eine Würzzutat: Zwiebeln sind in vielen Gerichten das kulinarische Highlight – zum Beispiel in einem Portwein-Zwiebel-Burger. Ein Gericht, bei … mehr
Wird mein Baby beim Stillen satt?
Fakten, um Müttern mehr Sicherheit beim Stillen zu geben. Habe ich genug Milch? Wird mein Baby an der Brust wirklich satt? Viele Mütter bewegt diese … mehr
App erleichtert das tägliche Leben mit Baby
Update von „Baby & Essen“. Seit fast vier Jahren können junge Eltern die App Baby & Essen nutzen. Die App ist ein interaktiver Begleiter durch … mehr
Mit Bio-Wintergemüse fit durch die kalte Jahreszeit
Biogemüse ist frisch und regional verfügbar und bietet intensives Geschmackserlebnis. Mit Anbau alter Gemüsearten und -sorten sorgen Biobetriebe für Vielfalt auf Acker und Teller und … mehr
Baum des Lebens in Afrika: Affenbrotbaum vielseitiger nutzen
Einer der wichtigsten Obstbäume Afrikas ist der „Affenbrotbaum“ Baobab. Aus dem Baum werden Nahrung, Futter, Öl, Arzneimittel und Fasern gewonnen. Der Baobab-Baum hat seine Heimat … mehr
Die Goldforelle wächst im Gemüsebeet
Biologische Vielfalt lässt sich ab dem 22. Mai im Informationssystem zur biologischen Vielfalt für Ernährung und Landwirtschaft (GENRES) neu entdecken. Am Tag der biologischen Vielfalt … mehr
Karpfen: Der Klassiker zu Weihnachten und Silvester
In vielen Teilen der Erde erfreut sich der Karpfen an den Festtagen großer Beliebtheit. Das geht auf die christliche Tradition zurück, die Adventszeit als Fastenzeit … mehr
Für die rustikale Küche: Fett- und knochenreiche Teilstücke vom Schwein
Schweinefleisch ist der unangefochtene Spitzenreiter der deutschen Fleisch-Hitparade. Laut Versorgungsbilanz der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung lag der Pro-Kopf-Verzehr im Jahr 2016 bei 36,2 Kilogramm … mehr
Fit und gesund mit Kantinenessen – Umdenken ist notwendig
Die Mittagspause ist ein fester Bestandteil des beruflichen Alltages. Insbesondere Angestellte, die in Vollzeit arbeiten, sind oftmals auf das Angebot an Speisen und Getränken in … mehr