Die Erde wird nun seit mehr als 50 Jahren übernutzt. CO2-Emissionen machen größten Anteil der Überlastung aus. Der globale Erdüberlastungstag … mehr
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Wie das geht?
Die Milch der Zukunft: weniger Emissionen, zukunftsfähige Betriebe und gesunde Kühe
Treibhausgase reduzieren und speichern: Emissionen auf Klima-Milchfarm sollen in drei Jahren rechnerisch bei netto-null sein. Team des gemeinsamen Pilotprojekts zeigt, … mehr
Blaue Lebensmittel – das neue Superfood der Weltbevölkerung?
Rund 8,1 Milliarden Menschen leben aktuell auf der Erde. Bis zum Jahr 2050 werden es wohl um die 10 Milliarden … mehr
Die Kombi macht‘s: Saisonal, regional und Bio zusammen denken
Dass der CO2-Fußabdruck, also das alleinige Schauen auf die Treibhausgasemissionen, nicht reicht, um die Nachhaltigkeit eines Lebensmittels oder einer Ernährungsweise … mehr
Green Deal: Gut für ein klimaneutrales Europa – schlechter für den Planeten
Foto: Markus Breig, KIT Import von Millionen Tonnen Getreide und Fleisch pro Jahr untergräbt landwirtschaftliche Standards der EU – Umweltschäden … mehr
Mehr regionale Schulverpflegung gefordert
Klimaschule Bayern: Landesbäuerin Singer im Gespräch mit Umweltminister Glauber. Klimaschutz und Nachhaltigkeit im Schulalltag verankern – das sind die Ziele … mehr
Neue Studie fasst den Wissenstand zu den ökologischen Auswirkungen des globalen Agrarhandels zusammen
Senckenberg-Wissenschaftler*innen haben eine der wenigen Überblicksstudien zu den ökologischen Auswirkungen des weltweiten Lebensmittelhandels im Fachjournal „One Earth“ veröffentlicht. Die ökologischen … mehr
Deutscher Erdüberlastungstag: Ab 2. Mai lebt Deutschland auf Kosten anderer
Wenn alle Menschen weltweit so leben und emittieren würden wie wir, wären bereits am kommenden Donnerstag alle natürlichen Ressourcen für … mehr
Eine Ausweitung des Ökolandbaus ist aus Gesichtspunkten des Klimaschutzes nicht empfehlenswert.
Effiziente Produktion ist Schlüssel zu klimaschonender Landwirtschaft. Sachverständigengremium rät von Ausweitung des Ökolandbaus als Maßnahme zum Klimaschutz ab / Produktbezogene … mehr
Landwirtschaft erfüllt Klimaziele für 2020
Krüsken: UBA-Veröffentlichung bestätigt Klimaerwartungen des DBV. Laut neuesten Zahlen des Umweltbundesamtes zu den Treibhausgasemissionen Deutschlands hat die Landwirtschaft im Jahr … mehr