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Cayennepfeffer und Chilipulver: feurige Schärfe für die Küche

30 . Dezember 2020 food-monitor Ratgeber Verbraucher, Warenkunde Gewürze, Öle und Essige

Foto: Enotovyj auf Pixabay
Cayennepfeffer und Chilipulver sind die Scharfmacher in der Küche. Aber welches Gewürz bringt mehr feuriges Aroma auf […]

Grünes Rezept des Tages: Vitaminski

18 . Januar 2014 food-monitor Pressefach Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft (LVBM)

[…] 4 Personen
2 Salatgurken je ca. 300 g
1 Schale Kresse
400 ml Buttermilch
Kräutersalz
Cayennepfeffer
Gurkensticks und Kresse zur Deko
Zubereitung:
1. Gurken schälen und grob zerkleinern. […]

Die 17 Grundzutaten für gelungene Gewürzmischungen aus aller Welt

15 . September 2015 food-monitor Ratgeber Verbraucher, Warenkunde Gewürze, Öle und Essige

[…] Grillgewürzmischungen haben als Grundlage Salz und süßes Paprikapulver. Hinzu kommen Cayennepfeffer, Schwarzer Pfeffer, Rohrzucker, Zimt und Currypulver. Ganze Pfefferkörner halten […]

Kohlgemüse nicht nur in der kalten Jahreszeit

11 . Juli 2011 food-monitor Ratgeber Verbraucher

[…] besticht mit süßen Blättern, die mit etwas Zucker und Cayennepfeffer zusammen im Wok gebraten werden können. Kohlrabi schmeckt […]

Käse-Fondue mit Hofschnittkäse aus Kuhmilch und Hofhartkäse aus Ziegenmilch

18 . März 2017 food-monitor Käserezepte

[…] Kartoffelstärke)
¼ l Hofmilch
150 g Hofschnittkäse aus Kuhmilch
150 g Hofhartkäse aus Ziegenmilch
Cayennepfeffer
1-2 Prisen Safran
Grob gewürfeltes Weißbrot oder Dinkelbrot
Eingelegte Gurken und marinierte […]

Karottensuppe mit Hofweichkäse und Hofhartkäse

15 . März 2017 food-monitor Käserezepte

[…] Personen
400 g Karotten
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 EL Hofbutter
2 Thymianzweige
500 ml Gemüsebrühe
150 ml Hofsahne
100 g Hofweichkäse
2 EL Weißweinessig
1 EL Zitronensaft
Salz, Cayennepfeffer
Muskatnuss
50 g grob geriebener Hofhartkäse
Thymianblättchen zum Bestreuen
Zubereitung
Karotten, Zwiebel und Knoblauch schälen […]

53 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Cayennepfeffer"

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Karottensuppe mit Hofweichkäse und Hofhartkäse

Zweierlei Fischspieße

Grüner Bohnentopf mit Hofschafkäse in Salzlake

Putenbraten mit Dörrobst

Wurstgulasch Landhaus