[…] Hat man es erst geschafft, die Schale einer Mandarine oder Clementine zu entfernen, sind da noch diese weißen Fäden, die […]
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Mandarine oder Clementine: Was ist der Unterschied?
[…] Lizenznehmer: food-monitor Vor allem in den Wintermonaten sind Mandarinen und Clementinen beliebte Zitrusfrüchte. Äußerlich lassen sich beide kaum auseinanderhalten. Die […]
Zitrusfrüchte – vertraut und auch exotisch
[…] wird sie kandiert oder zum Aromatisieren von Speisen und Spirituosen. Clementine – kommt ganzjährig aus Spanien (92 Prozent), Italien, Südafrika, […]
Mandarinen und Clementinen – süß und saftig!
[…] wie Orangen und Grapefruit. So entstanden viele unterschiedliche Mandarinenarten. Die Clementine als bekannteste Mandarinenart ist eine Kreuzung aus Mandarine und […]
Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Zitrusfrüchten?
[…] von Pflanzenschutzmitteln pro Probe nachweisbar (Maximum sieben PSM bei einer Clementinen– und zwei Grapefruitproben). Man spricht in diesem Fall von […]
Zitrusfrüchte – die Vitamin-Wunder im Winter
[…] es sinnvoll, zusätzlich auf vitaminreiches Obst aus dem Süden zurückzugreifen. Clementinen, Orangen und Zitronen werden nicht nur auf der Südhalbkugel, […]
Die Zitrussaison hat begonnen
[…] Die Saison für Zitrusfrüchte beginnt, insbesondere für Orangen, Mandarinen und Clementinen. Diese Früchte versorgen uns mit allen Vitaminen und Nährstoffen, […]
Bunte Abwechslung im Winter: Zitrusfrüchte
[…] Wer kennt ihn nicht: den frischen, fruchtigen Duft einer Orange, Clementine oder Mandarine in der kalten Jahreszeit. Ob in Backwaren, […]
Was ist beim Schälen von Mandarinen zu beachten?
Fotolia #99605769 © exclusive-design – Lizenznehmer: food-monitor Zitrusfrüchte wie Mandarinen, Clementinen und Orangen sind trotz ihrer robusten Schale anfällig für […]