[…] fettleibiger Menschen und erklärt, welchen Beitrag Soziale Arbeit zur Entstigmatisierung dicker Körper leisten kann. Dick sein ist out: Wer heute […]
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Wie das geht?
Keine Angst vor Resten (1953): „Bei uns kommt nichts um“

[…] kleine Soßenrest verbessert unsere Tagessuppe oder die als Hauptgericht geplante dicke Suppe. Es ist geradezu das Geheimnis guter Köchinnen , […]
„Das Gute in der Bohne“: Expertin Karen Nieber zum Tag des Kaffees

[…] sie wieder in der „Pharmazeutischen Zeitung“über „Das Gute in der Bohne“ geschrieben und dafür mehrere wissenschaftliche Studien zur Wirkung des […]
Besser geht’s nicht: Die Sojabohne
[…] Lebensmitteltechnologen gemeinsam eine perfekte Nutzpflanze basteln könnten, es würde die Sojabohne dabei herauskommen. Denn die unscheinbare Hülsenfrucht lässt sich ohne […]
Das Gehirn profitiert bereits von leichter körperlicher Aktivität
[…] Oberschenkel. Die MRT-Aufnahmen lieferten Informationen insbesondere zum Gehirnvolumen und der Dicke des Kortex (Hirnrinde). Je aktiver, umso größer die Effekte […]
Joggen in der Stadt. Ist das gesund?
[…] zu gefährden? Das Thema des diesjährigen Deutschen Lungentages lautet deshalb „Dicke Luft – Gefahr für die Lunge“. Im Rahmen des […]
Viele Ballaststoffe in der Ernährung senken das Sterberisiko

[…] Ballaststoffen sind zudem einige Gemüse und Hülsenfrüchte wie Schwarzwurzeln, Artischocken, dicke Bohnen, Sojabohnen und Kichererbsen sowie Nüsse und Samen wie […]
Unstatistik: Corona-Pandemie lässt Masse und Maße der Deutschen steigen

Die Unstatistik des Monats Juli ist eine Pressemeldung der Technischen Universität München (TUM) mit dem Titel „Corona befeuert eine andere Pandemie“ und … mehr
Gemüse und Obst zur Vorbeugung von Krebserkrankungen empfohlen

[…] krebsfördernde Stoffwechselsituation bildet. Ernährung Empfehlenswerte Lebensmittel: Vollkornprodukte, Gemüse, Obst und Bohnen Es besteht eine starke Beweiskraft dafür, dass der Verzehr […]
Positive Wirkungen von Nahrungsnitrat
[…] produziert wurde, erhöht den Blutfluss in der Magenschleimhaut und die Dicke der festhaftenden Schleimschicht im Magen. Durchblutung sowie Schleimschicht sind […]