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Pressefächer: Pressefächer pr4food

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Wie das geht?

Zu hoher Fleischkonsum an Schulen

Agrar Koordination begrüßt Sonderbericht des Weltklimarats und fordert verbindliche Vorgaben. Zu viel Fleisch schadet Klima und globaler Ernährungssicherheit. Forderung der Agrar Koordination: Maximal zwei Mal pro Woche Fleisch als verbindliche … mehr

Gesundheitliche Aspekte des Fleischkonsums

Stellungnahme der Eidgenössischen Ernährungskommission zur aktuellen epidemiologischen Datenlage Die in diesem Bericht zusammengefasste Evidenz aus Kohortenstudien lässt ableiten, dass für rotes Fleisch und v.a. für Fleischprodukte (verarbeitetes Fleisch) gesundheitlich negative … mehr

EU stimmt für Verringerung des Fleischkonsums

Europäisches Parlament unterstreicht die Wichtigkeit, den Konsum von tierischen Produkten einzuschränken. Vegetarierbund befürwortet diesen Schritt aus Brüssel und macht sich für die Kampagne „Donnerstag ist Veggietag“ stark. Sir Paul McCartney … mehr

Faktencheck: Retten Vegetarier unser Klima?

Dieser Veggie-Rechner zeigt es. Kostenfreies Tool berechnet und visualisiert Klimabilanz. Ein neuer Online-Rechner zeigt es schwarz auf weiß: VegetarierInnen und VeganerInnen leben weniger klimaschädlich als Fleischesser. Doch in welchem Umfang … mehr

C02-Rechner: Mit weniger Fleisch zu besserem Klima?

Kostenfreies Tool zeigt Auswirkungen von Fleischkonsum auf. Wie viel CO2 verursacht der eigene Fleischkonsum? Das findet ein neuer Online-Rechner unter https://www.blitzrechner.de/fleisch/ blitzschnell heraus. Der Rechner zeigt nach wenigen Angaben, welche … mehr

Pflanzlich orientierte Ernährung als Schlüssel zur Nachhaltigkeit?

Interdisziplinäres Verbundprojekt von Leibniz Universität und Georg-August-Universität Göttingen. Wie beeinflusst Ernährung unsere Gesundheit und Leistungsfähigkeit? Bestehen Unterschiede zwischen „Vielfleischessern“ und Anhängerinnen und Anhängern der verschiedenen Formen vegetarischer Ernährung? Welche Rolle … mehr