[…] hergestellt. Auch Hummus besteht aus pürierten Kichererbsen, die mit der Sesampaste Tahin verfeinert werden. Die Sesampaste enthält gesunde Fette, die […]
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Ofengemüse-Döner
[…] 1 Bund Petersilie 80 g Sojajoghurt 4 EL Tahini-Paste ( Sesampaste) 4 kleine Fladenbrote Zubereitung Brokkoli putzen, in Röschen zerteilen, […]
Hummus mal anders: Kichererbsenpaste in vielen Variationen
[…] Im Original wird das cremige Püree aus gekochten Kichererbsen und Sesampaste (Tahini) zubereitet und mit Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Kreuzkümmel […]
Kulinarische Reise in den Orient mit würzig-leichtem Möhren-Zucchini-Salat mit Kichererbsen
[…] Sesam Salz Saucen-Dip: 100 g Joghurt, 3 EL Tahini ( Sesampaste), ½ Bio-Zitrone (Saft + Schale) Zubereitung: Ofen auf 200°C […]
Pürees aus Gemüse und Hülsenfrüchten: Es muss nicht immer Kartoffelstampf sein
[…] Backofen garen, in Stücke schneiden und mit Zitronensaft, Olivenöl, Petersilie, Sesampaste und Chili pürieren. Auch Hülsenfrüchte lassen sich prima zu […]
Alles aus Kichererbsen: Hummus, Falafel & Co.
[…] eine gleichmäßige Masse entsteht. Hinzu kommen noch Kreuzkümmel, Tahini ( Sesampaste), etwas Salz und ein Spritzer Limettensaft, bevor die Paste […]
Kalorienarmer Genuss: Frühlingsgemüse bringt den Körper in Schwung
[…] Kichererbsen, aus der Dose 1 Knoblauchzehe Salz 1 EL Tahin, Sesampaste aus dem Glas 1 – 2 TL Zitronensaft gemahlener […]
Gut essen ohne Fleisch
[…] dem Brot. „Erfrischend sind Tomaten, Gurken, Radieschen oder Kresse. Die Sesampaste Tahin schmeckt aromatisch-nussig, Mandel- oder Nussmus wird mit Honig […]
Aubergine für die Sommerküche
[…] Nach dem Abkühlen das Fruchtfleisch herauslösen und mit Tahini ( Sesampaste), Joghurt, Olivenöl, etwas Petersilie und Zitronensaft vermengen. In Süditalien […]
Kürbis schmeckt auch süß
[…] Fruchtfleisch weich ist. Abkühlen lassen und auf einem Teller mit Sesampaste und gerösteten Kürbiskernen garnieren. „Pumpkin Pie“ ist ein Kürbiskuchen, […]