Die Website www.alleskoerner.de der Initiative „Hafer Die Alleskörner“ bietet eine neue Möglichkeit, sich über die Kernprodukte Haferflocken und Haferkleie zu informieren. In zwei kurzen Erklärfilmen wird erläutert, warum alle Haferflockensorten … mehr
219 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Haferflocken"
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foodwatch-Test: Haferflocken von Alnatura mit gefährlichen Mineralölen belastet
Kinder sind besonders gefährdet. Bio-Haferflocken des Herstellers Alnatura enthalten gesundheitsgefährdende Mineralöle. Das ist das Ergebnis eines Labortests der Verbraucherorganisation foodwatch. Demnach sind „Alnatura Haferflocken zartschmelzend“ mit aromatischen Mineralölen (MOAH) belastet, die potenziell … mehr
Erster Hersteller reagiert auf Labortest: Hahne will Mineralölrückstände in Haferflocken künftig mit Barriereschicht vermeiden
foodwatch warnt vor Verzehr von Kellogg’s Cornflakes. Lebensmittel wie Cornflakes, Grieß oder Reis sind häufig mit riskanten Mineralölrückständen belastet – das hatte Ende Oktober eine von der Verbraucherorganisation foodwatch veröffentlichte … mehr
Mehl, Haferflocken und Backwaren mit Pflanzenschutzmittel Glyphosat belastet
Glyphosat im Urin von Großstädtern aus 18 europäischen Staaten nachgewiesen. Eines der Ergebnisse stichprobenartiger europaweiter Untersuchungen von Glyphosat-Rückständen im Menschen lautet: Sieben von zehn der untersuchten Großstädter in Deutschland hatten … mehr
Vielseitig, lecker und gesund: Haferflocken sind wahre Multitalente in der Küche
Hafer wird für seinen Nährstoffreichtum, aber auch für seine gute Bekömmlichkeit geschätzt. Er enthält wertvolle Ballaststoffe, ist reich an den Vitaminen B1, K und Folsäure sowie an Mineralstoffen wie Magnesium, … mehr
Mineralstoffe in Haferflocken: Mineralien auch im Getreide
Mineralstoffe sind lebensnotwendig, der Mensch muss sie über die Nahrung aufnehmen, da der Organismus sie nicht selbst bilden kann. Im Gegensatz zu einigen Vitaminen (z. B. B-Vitamine, Vitamine C und … mehr
Bewertung des Schimmelpilzgiftes Deoxynivalenol (DON) in Haferprodukten wie Hafergrütze, Hafermehl, Haferflocken und Müsli
Stellungnahme Nr. 019/2012 des BfR vom 5. Dezember 2011 Das Schimmelpilzgift (Mykotoxin) Deoxynivalenol (DON) wird durch Fusarien gebildet. Fusarien sind Schimmelpilze, die vor allem Weizen, Mais, Gerste und Hafer befallen … mehr
Ostergenuss mit Haferflocken: Auch an Festtagen auf ausgewogene Ernährung achten
Osterzeit ist Frühlingszeit. Neben dem religiösen Fest ist Ostern auch die Zeit, in der die Natur wieder erwacht und die Menschen sich an den fröhlichen Blütenfarben erfreuen. Neben Osterglocken, Ostereiern … mehr
Hafer enthält Radikalfänger: Vollkorn-Haferflocken mit antioxidativer Wirkung
Verschiedene wissenschaftliche Studien belegen: Hafer ist eine wertvolle Quelle für Antioxidantien, denn er enthält sekundäre Pflanzenstoffe, die die schädliche Wirkung von freien Radikalen im Organismus unterbinden können. Freie Radikale sind … mehr
Für Generationen beginnt der Schultag mit Haferflocken
Hafer- und andere Getreideflocken, viel Obst und Gemüse sowie zu jeder Mahlzeit ein Vitamin C-reicher Obstsaft zur Unterstützung der Eisenaufnahme sorgen für eine ausgewogene Ernährung mit vielen wertvollen Mineralstoffen. Diese … mehr
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