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Wie das geht?

Warme Zitrone mit Honig

Zitronen

Heiß geliebt in der kalten Jahreszeit. Nach dem Winterspaziergang eine Tasse heiße Milch mit Honig und schon wird es einem wieder warm. Oder ein Teelöffel Honig in den Tee oder … mehr

Tag des Honigfrühstücks für Alt und Jung

Regionales Bienenprodukt steht auch in Deutschland hoch im Kurs. Während die Bienenvölker derzeit mit ihrem Honigvorrat im Stock Wärme erzeugen und spätestes ab Januar wieder ihre Brut versorgen, genießen viele … mehr

Für Babys ist Honig gefährlich

Honig

Honig ist zwar gesund und heilsam, für Babys aber tabu. Denn bei der Verarbeitung von Honig können Sporen des Bakteriums Clostridium botulinum in den Honig gelangen. „Für Kinder im ersten … mehr