[…] Lebensmitteln verursachen. Häufig wird Speisesalz hierzulande jedoch mit Zusätzen wie Jod (in Form von Jodat), Fluorid oder Folsäure versehen. Auf […]
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Wie das geht?
Alaska-Seelachs – gesunder Liebling der Deutschen
[…] Als Raubfisch punktet er insbesondere mit einem hohen Gehalt an Jod (mehr als fünf Mal so viel wie Zuchtlachs) und […]
Heilwasser: Mineralstoffquelle mit Gesundheitswirkungen
[…] Sulfat, Hydrogencarbonat oder Kohlensäure. Zudem kommen diverse Spurenelemente wie beispielsweise Jod, Zink oder Lithium in Heilwässern vor. Welche Stoffe ein […]
Nach Protest auf Beschwerdeplattform Schummelmelder: Bebivita kündigt Milchbrei ohne Zuckerzusatz an
[…] ins Spiel gebracht. Das Produkt werbe mit Calcium, Eisen und Jod sowie „einem gesunden Wachstum“ – sei zugleich aber eine […]
Nestlé startet globale Initiative „Nestlé for Healthier Kids“
[…] in denen es den Menschen an essenziellen Mikronährstoffen wie Eisen, Jod und Vitamin A mangelt, 174 Milliarden Portionen angereicherter Nahrungsmittel […]
Molkereien weiter unter hohem Kostendruck
[…] der Wachstumsphase besonders wichtige Nährstoffe wie z. B. Calcium und Jod beinhaltet. Absatz von Molkereiprodukten auf dem Stand von 2019 […]
Butter ist der Hauptakteur eines Social-Media Trends
[…] Entscheidung. Inhaltlich steckt die Butter voller Kalzium, liefert Mineralstoffe wie Jod und Selen und punktet mit den Vitaminen B12, A, […]
Lebensmittel mit Vitamin D-Zusatz
[…] ohne entsprechende Genehmigung nur wenigen Lebensmitteln zugesetzt werden, zum Beispiel Jod zu Speisesalz. Produkte, die trotz Verbot verkauft werden, müssen […]
Fisch wird öfter zuhause gegessen: verändertes Konsumverhalten durch Corona
[…] Forelle liefern „die guten“ Omega-3-Fettsäuren. Auch als Quelle für das Spurenelement Jod hat Seefisch eine große Bedeutung. Quelle: Rüdiger Lobitz, www.bzfe.de