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Wie das geht?

DGE empfiehlt: ein bis zwei Portionen Fisch pro Woche

[…] wie Kabeljau und Rotbarsch ist außerdem eine gute Quelle für Jod. Da viele Menschen zu wenig Jod aufnehmen, kommt Fisch eine […]

Gesund altern: Mikronährstoffe im Fokus

15 . März 2024 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

[…] bei allen Teilnehmenden die Basiskonzentrationen von Eisen, Kupfer, Zink, Selen, Jod, freiem Zink, Vitamin C, Retinol, Lycopin, β-Carotin, α-Tocopherol und […]

Nahrungsergänzungsmittel: Worauf man achten sollte

14 . März 2024 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

[…] Bevölkerungsgruppen, die einige Nährstoffe wie Vitamin D, Calcium, Folsäure oder Jod nicht in ausreichender Menge über die Nahrung aufnehmen, kann […]

DGE empfiehlt: Täglich weniger Milchprodukte – Das wird nicht jedem schmecken!

6 . März 2024 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

[…] eine hervorragende Nährstoffquelle und punkten natürlicherweise mit wertvollem Eiweiß, Calcium, Jod, Vitamin D oder Vitamin B12. Der Milchindustrie-Verband e.V. (MIV) […]

Folsäure vor und während der Schwangerschaft wichtig

31 . Januar 2024 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

[…] Folat-Lieferanten. Weitere Informationen: Bei Kinderwunsch zusätzlich Folsäure? https://www.gesund-ins-leben.de/fuer-fachkreise/familien-vor-und-in-der-schwangerschaft/nachgefragt/bei-kinderwunsch-zusaetzlich-folsaeure/ Warum extra Jod für Schwangere? https://www.gesund-ins-leben.de/fuer-fachkreise/familien-vor-und-in-der-schwangerschaft/nachgefragt/warum-brauchen-schwangere-zusaetzlich-jod/ Handlungsempfehlungen: Ernährung und Lebensstil vor und […]

Die gesunde und leckere japanische Küche entdecken

19 . Januar 2024 food-monitor Pressefächer pr4food

[…] Seetangblatt, das in vielen Sushi-Rollen verwendet wird, ist reich an Jod, das für eine gesunde Schilddrüsenfunktion notwendig ist. Sushi als […]

Vegan essen auf Probe: So gelingt der Einstieg

10 . Januar 2024 food-monitor Ratgeber Ernährung und Gesundheit, Ratgeber Verbraucher

[…] leicht oder gar nicht aufnehmen lassen. Dazu gehören Vitamin B12, Jod, Kalzium, Eisen, Zink, Selen, bestimmte Aminosäuren und Omega-3-Fettsäuren. Wenn […]