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Wie das geht?

Anuga stellt Innovationen 2019 vor

Vom 5. bis 9. Oktober 2019 trifft sich die internationale Lebensmittel- und Getränke-Branche wieder zur Anuga in Köln. Zum 100.Jubliäum stellt die weltweit größte und wichtigste Fachmesse für Lebensmittel und … mehr

Grüne Woche 2019: Regionale Geschmackserlebnisse

Die deutschen Bundesländer servieren mit viel Lokalkolorit heimische Genüsse von der Küste bis zu den Alpen. Badische Schäufele, hessische Ahle-Wurscht oder Freiberger Eierschecke: Regionale Spezialitäten munden den Verbrauchern und sind … mehr

Wie essen Kleinkinder mehr Gemüse?

Erkenntnisse aus niederländischer Studie. Wiederholtes Anbieten macht Kleinkinder aufgeschlossener gegenüber Gemüse. Das bestätigt eine aktuelle Studie des Universitäts- und Forschungszentrums Wageningen mit 250 Kindern im Alter von etwa 2 Jahren. … mehr

Leckeres Lettland auf der Grünen Woche in Berlin

Das Partnerland der weltgrößten Ausstellung für Landwirtschaft, Ernährung und Gartenbau präsentiert eine riesige Produkt-Vielfalt Während der zehn Grüne Woche-Tage präsentiert das diesjährige Partnerland Lettland eine riesige Auswahl seiner landestypischen Spezialitäten. … mehr