Pestizidbelastung: Keine Verbesserung bei Salaten Nach einer neuen Greenpeace-Untersuchung von Kopfsalat und Rucola aus Supermärkten und Discountern sind 29 von […]
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GLOBAL 2000: Obst und Gemüse in der EU weisen hohe Belastungen durch Hormon-Chemikalien auf
[…] von GLOBAL 2000 und PAN deckt Gefahr für KonsumentInnen auf Kopfsalat, Tomaten, Gurken, Äpfel und Lauch sind die fünf Lebensmittel […]
Nitrat in Frischgemüse: keine Beanstandungen
[…] der als krebserregend geltenden Nitrosamine beteiligt. Einige Gemüsesorten, wie Feldsalat, Kopfsalat, Spinat oder Rucola, auch Wurzelgemüse, z. B. Rote Beete, […]
Nitratuntersuchungen in Gemüse: LALLF musste kaum beanstanden
Einige Gemüsesorten, beispielsweise Feldsalat, Kopfsalat, Spinat oder Rucola, weisen mitunter vergleichsweise hohe Nitratgehalte auf – im Gegensatz etwa zu Tomaten, […]
ÖKO-TEST Obst und Gemüse vom Wochenmarkt: Nitrat im Salat und Rucola
[…] Obstsorten erhalten eine gute oder sehr gute Beurteilung.“ Allerdings enttäuschten Kopfsalat und Rucola, die hauptsächlich aufgrund hoher Nitratwerte überwiegend schlechte […]
Greenpeace veröffentlicht neue Bewertung von Agrargiften in Lebensmitteln
[…] häufig durch Lebensmittel aufnehmen. Darunter weiterhin das BASF-Produkt Iprodion auf Kopfsalat, das trotz seiner vermutlich krebserregenden Wirkung eingesetzt wird. Oder […]
Pestizidrückstände in Lebensmitteln: EFSA veröffentlicht aktuelle Zahlen
[…] 2022 waren dies Äpfel, Erdbeeren, Pfirsiche, Wein (rot und weiß), Kopfsalat, Kopfkohl, Tomaten, Spinat, Hafer, Gerste, Kuhmilch und Schweinespeck. Von […]
Pestizide in Lebensmitteln: aktuelle Zahlen veröffentlicht
[…] Rahmen des Kontrollprogramms wurden Zufallsstichproben von 12 Lebensmitteln analysiert – Äpfel, Kopfkohl, Kopfsalat, Pfirsiche, Spinat, Erdbeeren, Tomaten, Hafer, Gerste, Wein (rot und […]
Obst und Gemüse mit Perchlorat kontaminiert
[…] gefunden: Zucchini aus Spanien von Lidl Wassermelone aus Spanien von Edeka Kopfsalat aus Belgien von Edeka Vollständiges Dokument: http://www.ndr.de/ratgeber/verbraucher/lebensmittel/perchlorat101.html Quelle: NDR
Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Blattgemüse (Januar – Oktober 2010)
[…] nachgewiesenen Rückstände über den jeweils gesetzlich festgelegten Höchstmengen. Eine Probe Kopfsalat wurde als „nicht sicheres und damit nicht zum Verzehr […]