[…] das Obstangebot sondiert, stellt fest, dass es in den Sommermonaten besonders viele Melonen aller Art gibt. Das liegt daran, dass im Hauptexportland Spanien Hochsaison […]
Erfrischend und kalorienarm: Melonenvielfalt XXL
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Wie das geht?
Allergien: wenn das Immunsystem überempfindlich reagiert
[…] und Walnuss
Gemüse wie Sellerie, Karotte (roh), TomateHülsenfrüchte Soja
Gräser- und Getreidepollen
Juni – Juli
Obst Melone
Hülsenfrüchte ErdnussGemüse Tomate(Kreuzallergien auf Gräser- und Getreidepollen sind aber hierzulande sehr selten)
Kräuterpollen […]
Mitessen am Familientisch – Der Übergang zum Familienessen
[…] Brokkoli, Blumenkohl, Kohlrabi, Fenchel, Aubergine, Zucchini, Mais, Erbsen) und neue Obstarten (z.B. Melone, Pfirsich, Nektarine, Aprikose, Heidelbeere, Mandarine) können der Saison entsprechend ausprobiert werden. […]
Süß-säuerliche Kaktusfeige ist Kaktus des Jahres 2019
[…] haben einen süßen bis leicht säuerlichen Geschmack, der an eine Mischung aus Melone und Birne erinnert. Allerdings ist die Zubereitung eine stachelige Angelegenheit. Auf […]
Saftig-süße Melonenbirne Pepino
[…] schon die Pepino gekostet? Das saftig-süße Fruchtfleisch erinnert an eine Mischung aus Melone und Birne und hat einen Zuckergehalt von vier bis acht Prozent. […]
Salatgurken: heimische Ernte beginnt
[…] Gurke gehört zur Familie der Kürbisgewächse und ist daher auch mit der Melone verwandt.
Frische Gurken sind prall und fest. Sie weisen ihre sortentypische grüne […]
Die perfekte Melone: Reife Früchte an Ton und Geruch erkennen
Die Melone begleitet uns durch den Sommer. Reife Früchte sind besonders schmackhaft und an verschiedenen Merkmalen zu erkennen. Wer mit allen Sinnen einkauft, kann […]
Vegetarische Kohlroulade: Küchenklassiker schmeckt auch ohne Fleisch
[…] Orientalisch wird es mit Rosinen, getrockneten Aprikosen und Kreuzkümmel. Spitzkohlblätter harmonieren zu einer fruchtigen Füllung aus Melone, Minze und Schafskäse.
Quelle: Heike Kreutz, BZfE
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Sommer, Sonne, Smoothies … nichts ist unmöglich
[…] sie sorgen für Cremigkeit und Süße. Geeignet sind alle Beeren, Mango, Pfirsich, Melone, Kiwi und Ananas, darüber hinaus Äpfel und Birnen. Wer gerade erst […]
Was ist gesunde Ernährung?
[…] der Ernährung sind:
Kartoffeln
Nudeln
Reis
Tomaten (Gemüsesorten mit hohen Zuckergehalt)
Obst mit hohem Zuckergehalt (Bananen, Ananas, Melone, Trauben, Apfel, etc)
Quinoa
Protein
Protein ist ein essentieller Makronährstoff, den der Körper nicht […]