[…] und Zucker deutlich unterscheiden. Ein Blick auf die Zutatenliste und Nährwerttabelle bietet Orientierung. In Kuhmilch sind von Natur aus viele Vitamine […]
Durchblick am Kühlregal: Milch und vegane Alternativen
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Stellungnahme des DIÄTVERBANDes zum Artikel in der ÖKOTEST 08/2022 „zu süß, zu salzig, völlig unnötig“
[…] genauso wie z.T. auch Natrium, das bei der Kennzeichnung ( Nährwerttabelle) in Salz umgerechnet wird. Es wird jedoch bei vielen […]
Know-how und Vielfalt bei Fleischalternativen steigen
[…] vom Rohstoff sehr variabel, weswegen sich ein Blick auf die Nährwerttabelle lohnt. Denn gerade bei pflanzenbetonter Kost ist darauf zu […]
Netto führt Nutri-Score Kennzeichnung ein
[…] eine Ergänzung zu den rechtlich vorgeschriebenen Angaben wie Zutatenliste und Nährwerttabelle. Mehr unter www.netto.de. Über Netto Netto betreibt in Deutschland 342 […]
STELLUNGNAHME des DIÄTVERBANDes zum ZDF-Beitrag über Zucker in Beikostprodukten
[…] (zugesetzter und natürlich enthaltener Zucker) jedes Produktes ist in der Nährwerttabelle auf der Verpackung für den Verbraucher klar zu erkennen. […]
Sonnenblumenöl: Ersatz durch Palmöl muss erkennbar sein
[…] auf. Außerdem beeinflusst das verwendete Öl die Fettsäurezusammensetzung in der Nährwerttabelle. Daher sollten die Unternehmen auch an diesen Stellen einen […]