[…] und Salaten eine besondere Note. Sie können aber auch wie Spinat als Gemüsebeilage zubereitet werden. Das Beste ist: Liebstöckel verstärkt […]
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Pestizidrückstände in Lebensmitteln: EFSA veröffentlicht aktuelle Zahlen
[…] Äpfel, Erdbeeren, Pfirsiche, Wein (rot und weiß), Kopfsalat, Kopfkohl, Tomaten, Spinat, Hafer, Gerste, Kuhmilch und Schweinespeck. Von den in dem […]
Pressestatement der World Avocado Organization zur dpa Meldung „Umstrittene Superfrucht – Avocado-Boom in Deutschland“
[…] dass sie im Vergleich zu anderen Früchten wie Beeren und Spinat die geringste Menge an Pestizidrückständen aufweist. Zusammenfassend lässt sich […]
Ostern trotz Nahrungsmittelallergie?
[…] Wer auf Nummer sicher gehen will, färbt mit pflanzlichen Stoffen, etwa aus Zwiebelschalen, Spinat oder Roter Bete. Quelle: Heike Kreutz, www.bzfe.de Osterhase
Von Azorubin bis Zwiebel: Farbstoffe für Ostereier und deren Kennzeichnung
[…] Eier bläulich Gelbtöne ergeben sich bei Kamillenblüten, Kurkuma und Kümmelsamen Spinat und Petersilie verleihen den Eiern eine grüne Farbe Quelle: […]
Frühlingshafte Rezeptideen mit der Camembert Creme
[…] Dip in Kombination mit frischer Kresse und Radieschen zu einem Spinatpancake-Tower oder als Topping für frische Gemüsewaffeln. Das Highlight? Die […]
Gesund altern: Mikronährstoffe im Fokus
[…] Salz Zutaten des Smoothies: Schwarzer Johannisbeersaft, Apfelsaft, Möhrensaft, Gurke, Tomatensaft, Spinat, Sonnenblumenkerne, Weizenkeime, Petersilie, Sanddornsaft, Zitrone Originalpublikation Pellowski, D., Kusch, […]
Radieschen: das gesunde Frühlingsgemüse
[…] Smoothies, Pesto oder Gemüsesuppen. Man kann die Blätter auch wie Spinat dünsten und als Beilage servieren. Gröbere Stiele sollten entfernt […]
Die TOP 5 Gesundheitsmythen
[…] weder das Sehvermögen steigern noch eine Sehschwäche beheben. Mythos 2: Spinat macht groß und stark Zwei überdimensionale Unterarme mit Anker-Tattoo, […]
Was ist Winterportulak?
[…] sich Portulak als Rohkost kombinieren. Etwas ältere Blätter sind fester und können wie Spinat gedünstet werden. Quelle: Verbraucherzentrale Bayern Winterportulak, Postelein