Zutaten für 4 Portionen: 200 g Haferflocken 500 ml Mandelmilch (oder andere Pflanzenmilch) nach Wunsch 2 EL Honig oder Agavendicksaft 1 TL Zimt verschiedenes Obst …
WeiterlesenRezept-Tipp von WIBERG: Kakao-Porridge mit Obst
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QS-Rückstandsmonitoring: Seit 20 Jahren sicheres Obst und Gemüse dank verantwortungsbewusstem Pflanzenschutz
Seit 2018 liegt die Quote der Rückstandshöchstgehalts-Überschreitungen (RHG) im QS-System unter 1 Prozent. Über 200.000 Proben wurden seit Einführung des Monitorings im Jahr 2005 untersucht …
WeiterlesenDLG-Prämierung: Hohenheimer Kirschwasser ist „Bester Obstbrand 2025“
Forschungsarbeit, die sich auszahlt: Edles Destillat der Forschungs- und Lehrbrennerei der Uni Hohenheim erhält DLG-Sonderauslobung für herausragende Produktqualität. Das „Hohenheimer Kirschwasser“ aus der Forschungs- und …
WeiterlesenÜber 1.000 Tonnen Äpfel und eine klare Mission: Wolfra setzt auf regionale Streuobstkultur
Die Streuobstsaison 2025 fällt für die Bayerische Natursaft Kelterei Wolfra positiv aus: Insgesamt 1.066.512 kg Streuobstäpfel wurden angenommen. Erding, den 09. Dezember 2025 – Daraus …
WeiterlesenDie Mispel: Wildobst für Mus, Konfitüre oder Gelee
Im Mittelalter war die Mispel ein geschätztes Obst und der Strauch durfte in keinem Klostergarten fehlen. Mit der Zeit geriet sie jedoch in Vergessenheit. Heute …
WeiterlesenEDEKA gewinnt Retail Award 2025 für herausragende Obst- und Gemüseabteilungen
EDEKA siegt in der Kategorie LEH Food Vollsortimenter. Auszeichnung basiert auf Urteil von 6.500 Verbraucherinnen und Verbrauchern Bewertet wurden Einkaufserlebnis, Sortiment und Nachhaltigkeit Vielfältig, hochwertig …
WeiterlesenJahresbilanz: Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG mit soliden Geschäftszahlen
Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG legt für das Geschäftsjahr 2024 eine solide Jahresbilanz vor. Mutterstadt, 23. September 2025 – In Anbetracht der schwierigen Rahmenbedingungen …
WeiterlesenNeunmal an der Spitze: Lidl ist Deutschlands Champion für Obst und Gemüse
Lidl verteidigt seinen Titel und holt erneut den renommierten „Fruchthandel Magazin Retail Award“ in der Kategorie Discount. Lidl in Deutschland setzt seine Siegesserie fort: Zum …
WeiterlesenMehr Artenvielfalt an Gemüseäckern und Obstplantagen
Erfolgreiche Partnerschaft von NABU, REWE Group und Landwirtschaftsbetrieben feiert Jubiläum. Seit 15 Jahren engagieren sich NABU, REWE Group und landwirtschaftliche Betriebe deutschlandweit gemeinsam für den …
WeiterlesenEin Vierteljahrhundert Engagement fürs Streuobst
Streuobstwiesen sind wichtige „Hotspots“ der Artenvielfalt, denn sie bieten rund 5.000 verschiedene Pflanzen- und Tierarten einen wertvollen Lebensraum. Um sie zu erhalten und zu fördern, …
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