[…] Elemente des Smushis zusammen. Natürlich darf Gemüse wie rote Zwiebeln, Radieschen, Paprika und Cornichons nicht fehlen. Manche Smushi werden mit […]
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Optisch perfektes Obst und Gemüse belastet Umwelt und Klima
[…] bietet, auch zu kleinerem Gemüse zu greifen. • Kohlrabi und Radieschen wurden fast immer mit Blättern verkauft, obwohl diese nur […]
Ukraine-Krieg: Food-Waste verschärft Anstieg bei Lebensmittelausgaben
[…] die sich besonders zum Restl-Verwerten eignen. Aus vermeintlichen Lebensmittelabfällen wie Radieschen– und Kohlrabigrün oder Kürbiskernen lassen sich zudem Köstlichkeiten zaubern. […]
Obst und Gemüse vor der Tonne bewahren
[…] heimische Obst- und Gemüsesorten, wie beispielsweise Spinat, Kopfsalat, Zwiebeln und Radieschen. Bei diesen Sorten kann die Aussaat schon ab Mitte […]
Vermarktung von Tomaten: kleine sind besonders beliebt
[…] weiteren Plätzen der Unterglaskulturen folgen Feldsalat, Gurken, Paprika, Kopfsalat und Radieschen. In der Verkaufshitliste stand die Tomate 2016 ebenfalls auf […]
Bio ist nicht immer besser: Rat für Nachhaltige Entwicklung empfiehlt regionale und saisonale Ernährung
[…] in Deutschland wann Haupterntezeit haben. Im Mai gibt es Rhabarber, Radieschen, Spinat und Kohlrabi erntefrisch. Viele Bauern bieten zudem ein […]
Optisch perfektes Obst und Gemüse belasten Umwelt und Klima
[…] Anreiz bietet, auch zu kleinerem Gemüse zu greifen. Kohlrabi und Radieschen wurden fast immer mit Blättern verkauft, obwohl diese nur […]