[…] häufigen und intensiven Kontakts mit Schweinen ein erhöhtes Risiko einer Salmonellen– und HEV-Infektion. Das europäische Forschungsvorhaben BIOPIGEE („Biosecurity practices for […]
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QS registriert gesunkenes Salmonellenrisiko in den Schweinemastbetrieben
Anteil positiver Salmonellenproben rückläufig. Eintrag über Futter zurückgegangen. Mit umfangreichen Hygienemaßnahmen, einer erhöhten Achtsamkeit der Tierhalter sowie größtmöglicher Transparenz entlang […]
EFSA und ECDC warnen vor zunehmenden Antibiotikaresistenzen in der Europäischen Union
[…] beunruhigend, weil es bedeutet, dass dieses Reserveantibiotikum zur Behandlung schwerer Salmonelleninfektionen beim Menschen möglicherweise bald nicht mehr wirksam ist.“ Neben […]
Antibiotika am Limit? Bakterien wappnen sich gegen Reservemittel
[…] gefürchteten methicillinresistenten Staphylococcus aureus (MRSA) verdienen auch antibiotikaresistente Bakterien auf Lebensmitteln, wie Salmonellen oder Campylobacter, Aufmerksamkeit: Sie werden regelmäßig auf roher Putenbrust oder […]
Resistenz-Gen gegenüber Antibiotikum Colistin übertragbar in Keimen von Nutztieren in Deutschland
[…] Colistin insbesondere bei Isolaten des Darmkeims Escherichia coli und bei Salmonellen aus Geflügelbeständen anzutreffen ist. Das BfR untersucht nun weitere […]