[…] und ein gesundes Image aufgrund des Gehalts an Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen bei. Letztere stehen aufgrund möglicher positiver Wirkungen auf […]
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Vollkorn ist die beste Wahl
[…] Eisen, Zink, Magnesium und Kalium sowie Ballaststoffe, Vitamine, Fette und sekundäre Inhaltsstoffe. Der hohe Ballaststoffgehalt zum Beispiel sorgt dafür, dass […]
Hilft Magnesium, den Blutdruck zu senken?
[…] relevanten Studien nun erstmals kategorisiert und bewertet. Demnach belegt die sekundäre Auswertung aktueller Studien, dass Magnesium bei Bluthochdruck durchaus wirksam […]
Die bunte Welt der sekundären Pflanzenstoffe
[…] neben Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen weitere wertvolle Inhaltstoffe – die sekundären Pflanzenstoffe. Sie stehen für den typischen Duft von Kräutern […]
500 Jahre Reinheitsgebot: Wissenschaftler wollen Hopfeninhaltsstoffe gegen Krebs einsetzen
[…] herausgefunden, dass bestimmte Hopfeninhaltsstoffe noch mehr können: „Hopfen enthält viele sekundäre Pflanzenstoffe, die für die Pflanze selbst eher ein Nebenprodukt […]
Was das Herz begehrt: Obst und Gemüse halten das Herz-Kreislauf-System fit
[…] diesen Effekt verantwortlich gemacht werden neben Vitaminen und Mineralstoffen die sekundären Pflanzenstoffe: Was den Pflanzen Farbe, Duft und Aroma verleiht, […]
Welche Rolle spielen Biofaktoren in Prävention und Therapie von altersbedingten Erkrankungen?
Vitamine und Provitamine, Mineralstoffe, Peptide, Aminosäuren, Fettsäuren und sekundäre Pflanzenstoffe – alle diese Stoffe zählen zu den Biofaktoren, die der Körper […]
Verzehr von Pommes, Chips und Co. gestiegen
[…] Stärke (einen wichtigen Energieträger), Ballaststoffe, hochwertiges Eiweiß, Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Zubereitet als Pell-, Salz- oder Ofenkartoffeln sind die […]
Obst- und Gemüseversorgung nicht überall ausreichend
[…] für Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen deutlich senken, da wertvolle Nährstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe zugeführt werden. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, täglich mindestens […]
Weinrebe ist Heilpflanze des Jahres
[…] werden. Weintrauben wirken aufgrund des hohen Wasser- und Ballaststoffgehalts verdauungsfördernd. Sekundäre Pflanzenstoffe wie Resveratrol und Quercetin haben einen zellschützenden Effekt, […]