[…] eine gute Wahl. Roh schmeckt er besonders gut in einer Senf– oder Balsamico-Vinaigrette zu frischen Blattsalaten, Fischgerichten oder Geflügelfleisch. Gekocht […]
Der TAG DES DEUTSCHEN SPARGELS: Ein „Spitzen“-Fest für den beliebten Local Hero
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Menschen, Marken, Märkte – 11. Mitteldeutsche Markenstudie
[…] der 119 abgefragten Marken in 12 Produktgruppen. Radeberger Bier, Bautz’ner Senf, Teigwaren aus Riesa, KATHI Backmischung oder Mühlhäuser Konfitüre sind […]
Befragung: Bundesregierung tut zu wenig für Versorgungssicherheit finden 45% der Deutschen
Wo sonst Sonnenblumenöl, Senf und Mehl im Supermarktregal stehen, herrscht inzwischen oft gähnende Leere. Dazu deutlich gestiegene Preise bei vielen […]
Versorgungsengpässe bei Senfsaat und Speiseöl durch den Ukraine-Krieg
[…] die Herstellung kulinarischer Lebensmittel – dabei insbesondere die Produktion von Senf und Mayonnaise sowie anderer emulgierter Saucen. Russland und die […]
NABU: Warum eine Papiertüte schlechter sein kann als ein Plastikbeutel
Senf aus Alutube, Plastikflasche oder Glas: Welche Verpackung ist umweltfreundlicher? Der NABU hat die Umweltbelastungen der gängigen Verpackungsalternativen von […]
Spitzeninfo: Am 3. Mai ist TAG DES DEUTSCHEN SPARGELS
[…] eine gute Wahl. Roh schmeckt er besonders gut in einer Senf– oder Balsamico-Vinaigrette zu frischen Blattsalaten, Fischgerichten oder Geflügelfleisch. Gekocht […]
Der letzte Rest im Glas: Studierende entwickeln Ideen gegen Lebensmittelverluste
[…] sich der Joghurt nicht komplett aus dem Glas kratzen, der Senf nicht restlos aus der Tube drücken oder der Ketchup […]
MITTELDEUTSCHE MARKENSTUDIE 2017 erschienen
[…] der Sprung zur nationalen Marke gelungen ist, sind Rotkäppchen, Bautz’ner Senf und Radeberger Bier. Das sind einige zentrale Ergebnisse der […]
Pottsalat.de veröffentlich als erster deutscher Lieferdienst ganzheitlichen CO2-Bericht
[…] liegen zu lassen, werden auf ihnen Übergangspflanzen angebaut, wie etwa Senf oder Ölsaaten. Diese Pflanzen binden besonders gut CO2 aus […]
Supermarkt Preisvergleich: Lokal vs. Online
[…] den hohen Preisen für einzelne Lebensmittel wie Salz, Butter, Milch, Senf oder Zucker, die in den lokalen Märkten alle auf […]