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Pressefächer: Pressefächer pr4food
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Wie das geht?
[…] noch viele auf seine Wirkung bei Husten und Heiserkeit.
Foto: BVEO
Omas Sirup-Rezept
Zutaten:
1 großer runder Winterrettich
4-6 EL Kandisszucker
2-3 TL Honig
Zubereitung:
Einen „Deckel“ vom […]
[…] der Küche zu vielen Köstlichkeiten verarbeitet werden.
Besonders bekannt ist der Holunderblütensirup. Dafür wird Wasser mit Zucker und Zitronensäure aufgekocht. Anschließend […]
[…] hat sich in den letzten Jahren der Einsatz von diversen Sirups zur Verfeinerung des Kaffees erlangt. Vor allem der Latte […]
[…] Durch die Zugabe von Sanddorn-Likör, oder in der alkoholfreien Variante Sanddorn-Sirup sowie Tonic Water und einigen Eiswürfeln erhält der Drink […]
[…] von Getränken eingesetzt. In letzter Zeit verstärkt als Kombination in Sirupform, dem so genannten Glukose-Fruktose-Sirup oder Mais-Sirup. Für die Industrie […]
[…] Verbraucherzentrale Bayern
Rezept aus food-monitor: Orange-Muskat
Foto: VdF
Die Mischung aus Orangensaft, Fruchtnektar und –sirup mit Muskatnuss wird auch Skeptiker überzeugen.
Das Gewürz rundet die […]
Reissirup wird häufig als gesunder Zuckerersatz angepriesen. Er enthält einen hohen Anteil an sogenannten Mehrfachzuckern. „Das bewirkt, dass der Blutzuckerspiegel […]
[…] können jetzt geerntet und verarbeitet werden. Aus den Holunderblüten können Sirup und Likör hergestellt werden. Aus diesen Grundzutaten lassen sich […]
[…] Prozent Isoglukose in gesüßten Produkten, steigt die Menge an zugesetzten Sirupen in Lebensmitteln an.
Was bedeutet das für die Gesundheit? Ein […]
[…] 1 Liter Erdbeer-Lime:
500 g frische Erdbeeren
50 g Agavendicksaft
300 g Erdbeer Sirup
100 g Zitronensaft
200 g Wodka
1 Vanilleschote / alternativ: 1 Schuss […]
