[…] Bioland-Gemüse von regionalen Erzeugern Feinkostspezialitäten. Hauptzutaten des aktuellen Sortiments sind Spitzkohl, Weißkraut, Möhre und Rote Beete. Diese werden schonend von […]
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Mehr nachhaltige Speisen in Kantinen, Mensen und Schulen
[…] eine kreative Bezeichnung der Speise wie ‚Westfalen trifft Asien: westfälischer Spitzkohl neu interpretiert‘.“ Aber auch die Anbieter präferierten mehrheitlich den […]