Veganer sollten ihre Versorgung besonders mit Vitamin B12 und Eisen im Auge behalten – und deshalb Polyphenole, die in Kaffee, Tee und Rotwein stecken, eher meiden. Denn sie hemmen die … mehr
Veganer sollten Kaffee, Tee und Rotwein eher meiden
381 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Veganer"
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Verbraucher:
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Informationsdienst:
Sämtliche Kategorien | Bio und Ökolandbau | Ernährung, Gesundheit | Gentechnik | Kommunikation | Landwirtschaft und Umwelt | Lebensmittelsicherheit | Markt, Produkte
Umfrage: Beyond Burger beeindruckt Veganer und Fleischesser
Beyond Meat und neuer Fleischersatz fördern Fleischverzicht. Der Beyond Burger ist ein neuartiger Fleischersatz, der seit Kurzem auch in Deutschland verfügbar ist. Nach den Ergebnissen einer Umfrage des Internet-Portals www.vegan.eu … mehr
Was ist veganer Wein?
Vegane Lebensmittel sind beliebt. Immer häufiger können Verbraucher im Handel auch veganen Wein finden. Der Unterschied liegt in der Herstellung. „Traditionell verwenden Winzer tierische Eiweiße aus Hühnerei, Milch, Fisch oder … mehr
Veganer, Vegetarier, Flexitarier – wer isst was?
Vegetarisch und vegan sind nur zwei der Begriffe für alternative Ernährungsweisen, die einem alltäglich begegnen. Doch was steckt hinter den Begriffen? „Bei einer vegetarischen Ernährung steht der Verzicht auf Fleisch, … mehr
Nahrungsergänzungsmittel im Test: Für Veganer ein Muss
Wer sich ausschließlich vegan ernährt, sollte auf jeden Fall ein Vitamin-B12-Präparat zu sich nehmen. Geeignete Mittel ab 9 Cent pro Tag stellt die Zeitschrift test in ihrer März-Ausgabe vor. Kombipräparate, … mehr
Veganer Line Extender: KRÜGER YOU launcht Trinkschokolade mit Ingwer & Zimt
Mit der KRÜGER YOU Trinkschokolade CHILL OUT Ingwer-Zimt bringt die junge Marke des Instant-Experten KRÜGER eine weitere vegane Variante ins Supermarktregal. Das Heißgetränk, das in der 300-Gramm-Dose mit V-Label erhältlich … mehr
Beratung von Veganerinnen: Unterstützen ohne Widerstand zu erzeugen
Hafermilch im Kaffee, Soja-Burger zum Mittagessen: Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine vegane Ernährung. Bei Schwangeren, stillenden Frauen und Kindern hat eine vegane Ernährung ernsthafte gesundheitliche Risiken – insbesondere … mehr
Erste Studie zur Wirkung veganer Ernährung auf Leistungssportler
Startpfiff für die Untersuchung der Fachhochschule des Mittelstands (FHM) mit dem Volleyball-Team des ASV Dachau. Für 13 junge Volleyballer wird es ernst: Im Rahmen einer wissenschaftlichen Studie werden sich die … mehr
Biozyklisch-veganer Landbau jetzt als globaler Standard anerkannt
Gemüse ganz ohne Gülle. Die Internationale Vereinigung der ökologischen Landbaubewegungen (IFOAM) hat den biozyklisch-veganen Anbau zu einem weltweit gültigen Bio-Standard erhoben. Damit existiert nun ein der EU-Bio-Zertifizierung gleichwertiger Standard für … mehr
Veganer Weihnachtsstollen hausgemacht von Tres Cabezas
Die 19grams Bäckerei der Berliner Kaffeerösterei Tres Cabezas Veganer Weihnachtsstollen kommt jetzt hausgemacht aus der 19grams Bäckerei der Berliner Kaffeerösterei Tres Cabezas. Tres Cabezas röstet in Berlin nicht nur richtig guten … mehr
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