[…] die Wahrscheinlichkeit, einen Knochenbruch zu erleiden, auswirkt. Das Ergebnis: „Veganer“ haben ein deutlich erhöhtes Frakturrisiko. Dies ist nicht […]
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Wie das geht?
Heilwasser – eine gute natürliche Calciumquelle für Veganer
[…] Calciumquellen: Heilwässer ab circa 250 mg Calcium pro Liter
Wie können Veganer ganz einfach genug Calcium aufnehmen? Laut einer britischen Studie […]
Umfrage: Beyond Burger beeindruckt Veganer und Fleischesser
[…] die alternative Kennenlern-Plattform Gleichklang.de betreibt.
An der Umfrage beteiligten sich 1466 Veganer, 1428 Fleischesser, 830 Vegetarier und 217 Pescetarier (Fisch, kein […]
FAQs zu veganer Ernährung: Woher bekommen Veganer Protein und Vitamin B12?
[…] zu geben, veröffentlicht die DGE ergänzend zu ihrer Position zu veganer Ernährung ein FAQ-Papier mit 22 Fragen und Antworten zu […]
Veganer Weihnachtsstollen hausgemacht von Tres Cabezas
Die 19grams Bäckerei der Berliner Kaffeerösterei Tres Cabezas
Veganer Weihnachtsstollen kommt jetzt hausgemacht aus der 19grams Bäckerei der Berliner Kaffeerösterei Tres Cabezas.
Tres […]
ÖKO-TEST Nahrungsergänzung für Veganer
Zu viel des Guten: Den Nahrungsergänzungsmitteln für Veganer sind zu viele Vitamine und Mineralstoffe zugesetzt.
Viele Veganer sind unzureichend mit Vitamin […]
Veganer und Veganerinnen unter der Lupe der Marktforschung
[…] in Deutschland vegetarisch, was neun Prozent der Gesamtbevölkerung entspricht. Beide, Veganer wie Vegetarier verzeichnen Jahr für Jahr stetigen Zuwachs.
Die rund […]
Bratapfel statt Bratwurst: Vegane Weihnachtsmärkte werden immer beliebter
[…] gestalten. In diesem Jahr wurden daher erstmals Standflächen für Anbieter veganer Speisen eingeplant“, so Joe Schwarz, Veranstaltungsleitung Heidelberg Event.
Rette die […]
Veganer sollten ihre Mikronährstoffzufuhr sorgfältig kontrollieren
Eine Studie aus Finnland hat ergeben, dass Veganer selbst dann an Mikronährstoffunterversorgungen leiden können, wenn sie sehr auf ihre Ernährung […]
Weltvegantag am 1. November: Jodversorgung bei veganer Ernährung: Algen oder Tabletten?
Für Veganer, die kaum Jodsalz oder damit hergestellte Lebensmittel verwenden, sind Algen beziehungsweise entsprechende Präparate eine Alternative, um ausreichend mit […]