Foto: Verband der Deutschen Fruchtsaft-Industrie Die meisten Früchte enthalten Vitamin C (chemischer Name: Ascorbinsäure) – und das von Natur aus. Sehr […]
Wieviel Vitamin C enthalten eigentlich Fruchtsäfte?
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Marktcheck: Viele Lebensmittel enthalten Vitamin D – trotz Verbot
Viele Lebensmittel werden mit Vitamin D angereichert: Dafür bedarf es in Deutschland einer Genehmigung, doch viele Hersteller halten sich offenbar […]
Verbotene Zusatzstoffe in Lebensmitteln
[…] Boyd auf Pixabay Marktcheck der Verbraucherzentralen zeigt: Viele Produkte mit Vitamin D ohne Erlaubnis im Handel. Die Verbraucherzentralen untersuchten in […]
Vitamin D-Bedarf decken – Sonne, Pillen oder Pilze?
Seit Ende 2018 bietet der Handel vereinzelt „Vitamin D Pilze“ in der Gemüseabteilung an, mit vielversprechenden Aussagen wie „30x mehr Vitamin D“ […]
Wildfleisch: Gewinnung, Vermarktung und Kontrolle
[…] verzehrt werden! Gesunde und schmackhafte Fleischsorte Fleisch von Wildtieren ist vitamin– und mineralstoffreich, vor allem an Spurenelementen Eisen, Zink und […]
WDR 2-Quintessenz testet Kindervitamine: Überdosiert und überflüssig
[…] Drogerien und Apotheken voll mit Kapseln, Säften und Lutschpastillen gegen Vitamin– und Mineralstoffmangel. Geschätzte 30 Millionen Euro geben Eltern im […]
Vitamin-D-Zusätze: Wird von Unternehmen zu viel beigemischt?
[…] der dunklen Jahreszeit mangelt es dem menschlichen Körper häufig an Vitamin D. Das haben Hersteller erkannt und reichern ihre Produkte […]
Ingwershots: Überteuert, überzuckert und überschätzt
[…] so viel wie einfacher Fruchtsaft. Deutliche Unterschiede gibt es beim Vitamin C-Gehalt der Shots. „Vitamin C gilt als bewährtes Mittel gegen […]
Nahrungsergänzungsmittel im Test: Für Veganer ein Muss
Wer sich ausschließlich vegan ernährt, sollte auf jeden Fall ein Vitamin–B12-Präparat zu sich nehmen. Geeignete Mittel ab 9 Cent pro […]
ÖKO-TEST Nahrungsergänzung für Veganer
[…] viel des Guten: Den Nahrungsergänzungsmitteln für Veganer sind zu viele Vitamine und Mineralstoffe zugesetzt. Viele Veganer sind unzureichend mit Vitamin […]