Foto: Verband der Deutschen Fruchtsaft-Industrie Die meisten Früchte enthalten Vitamin C (chemischer Name: Ascorbinsäure) – und das von Natur aus. Sehr […]
Wieviel Vitamin C enthalten eigentlich Fruchtsäfte?
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Wie das geht?
„Marktcheck“ zu Küchenschwamm, Vitamin D und Kürbiskernöl
[…] – das ist vergleichbar mit einer Stuhlprobe! Der Hype um Vitamin D Zwei Millionen Deutsche schlucken mittlerweile täglich Vitamin D. […]
Vitamin D-Bedarf decken – Sonne, Pillen oder Pilze?
Seit Ende 2018 bietet der Handel vereinzelt „Vitamin D Pilze“ in der Gemüseabteilung an, mit vielversprechenden Aussagen wie „30x mehr Vitamin D“ […]
Nahrungsergänzungsmittel im Test: Für Veganer ein Muss
Wer sich ausschließlich vegan ernährt, sollte auf jeden Fall ein Vitamin–B12-Präparat zu sich nehmen. Geeignete Mittel ab 9 Cent pro […]
Möhren im amtlichen Test in Mecklenburg-Vorpommern
[…] Sie sind besonders reich an Carotin – einer Vorstufe von Vitamin A und enthalten Vitamin C, verschiedene B-Vitamine sowie wertvolle […]
Veganer und Vegetarier aufgepasst – Spirulina, Afa und Chlorella sind keine zuverlässigen Vitamin B12-Quellen!
[…] kritischste Nährstoff – ganz besonders für Veganer – ist das Vitamin B12 , . Im Handel und insbesondere im Internet […]
ÖKO-TEST Orangensaft: Innen hui, außen pfui
[…] den allermeisten Fällen sehen lassen: Kaum Rückstände von Pestiziden, genügend Vitamin C und ein durchweg guter Geschmack lautet das Ergebnis […]
Vitaminpräparate: Viele sind zu hoch dosiert
Viele frei verkaufte Vitaminpräparate überschreiten deutlich die vom Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) empfohlenen Tageshöchstdosierungen in Nahrungsergänzungsmitteln. Das zeigt eine Stichprobe der […]
Nitrat in Frischgemüse: keine Beanstandungen
[…] Fakt ist ebenfalls, dass eine Kombination von nitratreichen Speisen mit Vitamin C (z. B. aus Säften), positiv ist, denn Vitamin […]
ÖKO-TEST Grüne Smoothies: Süß wie Cola
[…] ist durchmischt: Einige Produkte enthalten zu wenig Gemüse und kaum Vitamine, gleichzeitig aber zu viel Zucker. Doch immerhin sechs Produkte […]