[…] Gesundheitswerbung abgemahnt. Schönheit, Konzentration, Entspannung – viele Hersteller vermarkten ihre Vitamin-Getränke mit irreführenden Werbeversprechen, kritisiert foodwatch. Die Verbraucherorganisation hat den […]
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Vitamine, Mineralstoffe und Co. : neues Informationsangebot des BfR
In welchen Lebensmitteln steckt eigentlich Jod, Vitamin D oder Eisen? Welche Folgen hat ein Vitamin– oder Mineralstoff-Mangel? Und für wen […]
„Kochen fürs Immunsystem“ – So stärken Sie Ihre Abwehrkräfte in der Küche
[…] „Kochen fürs Immunsystem“ erklärt Ernährungsberaterin und Köchin Linda Otto, welche Vitamine und Mineralstoffe die körpereigenen Abwehrkräfte unterstützen können und zaubert […]
Unzulässige Deklaration von Nährwerten auf Nimm2-Verpackung
[…] gegen Süßwarenhersteller Storck. Die vom Süßwarenhersteller Storck auf Bonbon-Verpackungen abgedruckten Vitamin– und Nährwerttabellen waren unzulässig. Das hat das Kammergericht in […]
Nahrungsergänzungsmittel sind für gesunde Menschen überflüssig
[…] Nahrung ergänzen, greifen sie in erster Linie zu Magnesium und Vitamin C. Das hat eine aktuelle Marktanalyse von Insight Health […]
Bedeutung gesundheitsbezogener Angaben und Symbole für das Verbraucherverhalten: Eye-Tracking
[…] die Angaben bekannt sind, d. h. wenn sie lesen „ Vitamin C“ und die Funktion „Straffung der Haut“, als wenn […]
Ernährungsfachgesellschaften DGE, ÖGE und SGE arbeiten seit 20 Jahren gemeinsam an den D-A-CH-Referenzwerten
[…] Aktuell wurden für die 5. Ergänzungslieferung (2020) die D-A-CH-Referenzwerte für Vitamin A und Biotin neu strukturiert und überarbeitet. Bisher erfolgte […]
Study finds meat substitutes are often healthier than comparable meat products
[…] average, all categories of meat substitutes contained sufficient iron and vitamin B12, even when non-fortified products were included in the […]
Studie zu den Snack-Gewohnheiten der Deutschen
[…] 35- bis 44-Jährigen an zweiter Stelle (27 Prozent), während der Vitamin– und Mineralstoffgehalt für 30 Prozent der Millennials (25- bis […]
INC-Verbraucherstudie ermittelt am schnellsten wachsenden Trend bei energiesteigernden und verdauungsfördernden gesunden Nahrungsmitteln
[…] eingekehrt ist. In Nordamerika werden mehr als ein Drittel der Vitamin– und Mineralprodukte mit ihrer immunstärkenden Wirkung vermarktet, und im […]