Wildschweinbraten mit Drehband-Nudeln und Kräutersauce (für 4 Personen) 800 g Wildschweinrücken ohne Knochen Salz Pfeffer 30 g Butterschmalz 1/4 l … mehr
Wildschweinbraten mit Drehband-Nudeln und Kräutersauce
Überbackene Baguettebrötchen
Überbackene Baguettebrötchen (Für 4 Personen) 4 Baguettebrötchen à 75 g (TK oder frisch) 20 g Butter 2 Tomaten 50 g … mehr
Shipli-Nudeln mit Putenbrust
Shipli-Nudeln mit Putenbrust (für 4 Personen) 500 g Birkel’s No. 1 „Shipli“ 400 g Putenbrust 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel … mehr
Scholle mit Champignons und Krabben
Scholle mit Champignons und Krabben (für 4 Personen) 2 mittelgroße Schollen à 350-400 g Salz Pfeffer Saft einer Zitrone 1000 … mehr
Rehrücken mit Pfifferlingen und Spätzle
Rehrücken mit Pfifferlingen und Spätzle (für 4 Personen) 1 ganzer Rehrücken (ca. 1,25 kg) 1 TL Salz 1/2 TL weißer … mehr
Putenschnitzel mit Steinpilz-Sauce und Salat
Putenschnitzel mit Steinpilz-Sauce und Salat (für 4 Personen) 200 g Bandnudeln (z. B. Birkel No. 1) 400 g Steinpilze 600 … mehr
Pizza mit Schinken und Pilzen
Pizza mit Schinken und Pilzen (für 4 Personen) Für den Pizzateig: 300 g Mehl 20 g Hefe 1/8 l lauwarmes … mehr
Pilz-Rahmgulasch mit Kaffeesahne
Pilz-Rahmgulasch mit Kaffeesahne (für 4 Personen) 400 g mageres Rindfleisch 400 g mageres Schweinefleisch 3 EL Sojaöl 2 Zwiebeln 1 … mehr
Deftige Nudelpfanne mit Steinpilzsauce
Deftige Nudelpfanne mit Steinpilzsauce (für 4 Personen) 500 g Penne (z. B. „Be balanced“ von Birkel) 500 g Steinpilze 100 … mehr
Maccaroniauflauf
Maccaroniauflauf (für 4 Personen) 500 g Birkel No. 1 Maccaroni 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 1 Glas Birkel Nudel up … mehr