BIOFACH, Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, und VIVANESS, Internationale Fachmesse für Naturkosmetik, verzeichneten zur diesjährigen Ausgabe Bestmarken bei Ausstellern, Fläche und Internationalität. … mehr
Bio und Ökolandbau
Pressemeldungen, Dokumente und Studien zum Biomarkt und Ökolandbau
Bioanteil in öffentlichen Küchen auf 20 Prozent erhöhen
Außer-Haus-Verpflegung: Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner stellt Informationsinitiative vor. Auf der Biofach, der Weltleitmesse für Biolebensmittel in Nürnberg, hat die Bundesministerin für … mehr
Öko-Fläche knackt 10 %, Kunden kaufen Bio für fast 12 Mrd. €
„Bio nutzen, um Wirtschaft und Ernährung enkeltauglich zu machen“ „2019 stellten täglich durchschnittlich fünf Bauern ihren Betrieb auf Ökologische Landwirtschaft … mehr
„Hybrid-Landwirtschaft“ ist Modell für die Zukunft: Konventionelle Landwirtschaft wird ökologischer, Ökolandbau produktiver
Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner eröffnet Biofach und legt Ergebnisse des ‚Ökobarometer 2019‘ vor. In Nürnberg eröffnet die Bundesministerin für Ernährung und … mehr
Deutscher Markt für Bio-Produkte wächst 2019 wieder deutlich
Laut einer aktuellen GfK-Studie stieg die Nachfrage nach Bio-Nahrungsmitteln und -getränken in Deutschland gegenüber 2018 wieder deutlich. Die Zahl der … mehr
BIOFACH und VIVANESS 2020: Messe-Duo mit Rekordbeteiligung von 3.792 Ausstellern
So international und vielfältig wie nie zuvor präsentiert sich das Messe-Duo BIOFACH, Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, und VIVANESS, Internationale Fachmesse für … mehr
BÖLW zu Öko-Forschungsbudget: „Wer 20 % Öko will, muss in Öko-Forschung investieren“
Heute startet die BIOFACH. Auf der Weltleitmesse für Bio-Produkte wird auch über Öko-Forschung diskutiert werden. Peter Röhrig, Geschäftsführer des Bund … mehr
Greta-Effekt im Naturkostgroßhandel: Bio-Branche boomt
Die Bio-Branche gewinnt neue Kund*innen. Gleichzeitig kaufen die Kund*innen mehr. Der Naturkostgroßhandel hat seinen Umsatz in 2019 deutlich gesteigert. Er … mehr
Konsumenten vertrauen auch bei Handelsmarken auf Bio-Qualität
Jeder Zweite hält Handelsmarken-Bio-Produkte für qualitativ hochwertig. Qualitätssiegel wird als besondere Auszeichnung empfunden. Etwa jeder zweite Konsument (44%) nimmt Bio-Produkte … mehr
Alles Bio, alles gut? „planet e.“ im ZDF über Folgen des Öko-Booms
Ökologische Lebensmittel sind stark nachgefragt – und davon profitieren in erster Linie die Discounter mit ihren Billig-Bioprodukten. „Alles Bio, alles … mehr