In May 2017, BeverageDaily.com conducted its inaugural ‘state of the industry’ survey on its user base of beverage industry professionals. … mehr
Markt und Produkte
Pressemeldungen, Dokumente und Studien zu neuen Produkten und dem Food-Markt
Pro-Kopf-Verbrauch von Erfrischungsgetränken ist 2016 leicht rückläufig
Auf Grundlage der vollständigen Produktionsdaten zeigt sich der Konsum von Erfrischungsgetränken in Deutschland 2016 leicht rückläufig. Die Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke … mehr
ifo Institut erhöht seine Konjunkturprognose 2017 und 2018
Das ifo Institut hat seine Konjunkturprognose für 2017 und 2018 deutlich erhöht und rechnet mit neuen Rekorden bei der Beschäftigung. … mehr
REWE und PENNY: Programm zur Verringerung des Salz- und Zuckergehalts
Für Eigenmarken langfristige Reduktion statt starrer Vorgaben Experten sind sich einig: Die Menschen – allen voran junge Männer, Kinder und … mehr
REWE startet Online-Marktplatz Test mit ausgewählten Kunden und Partnern
REWE.de erweitert Sortiment mit Partner-Produkten und wird zur Anlaufstelle für alle Produkte rund um Lebensmittel, Küche und Haushalt. REWE ist … mehr
Amazon übernimmt Bio-Lebensmittelkette Whole Foods Market
Der Online-Versandhändler Amazon steigt in den USA in den stationären Lebensmittelhandel ein: Für rund 13,7 Mia. US-Dollar übernimmt Amazon die … mehr
Ein Drittel weniger Kunststofftüten in Deutschland
Die Vereinbarung zwischen dem Bundesumweltministerium und dem Handelsverband Deutschland (HDE) über die Einführung einer Bezahlpflicht für Kunststofftragetaschen zeigt Wirkung. Die … mehr
Gründergeist Witten präsentiert zwei Vorträge zum Thema „Food“
Erfolgreiche Gründer aus der Foodbranche berichten am 17. Juni und 5. Juli über ihre Geschäftsmodelle. Zwei Vorträge von erfolgreichen Gründern … mehr
Handel im Wandel: Lebensmitteleinkauf soll schöner werden
Der Lebensmittelhandel ist in Bewegung. Es wird vor allem in eine bessere Ausstattung und Design der Läden investiert. Das hat … mehr
Verbraucherpreise für Nahrungsmittel Mai 2017: + 2,4 % gegenüber Mai 2016
Inflationsrate geht wieder zurück. Die Verbraucherpreise in Deutschland lagen im Mai 2017 um 1,5 % höher als im Mai 2016. Damit schwächte sich … mehr