Ohne drastische Reduzierung von Pestiziden keine Trendwende beim Insektensterben. Deutsche Umwelthilfe fordert Bundesregierung auf, politische Bekenntnisse aus dem Koalitionsvertrag umzusetzen. … mehr
Pressemeldungen
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Ein Ei gleicht eben nicht dem anderen …
Freilaufende Hühner, die scharrend auf der Wiese umherpicken, und ihre Eier in die Strohnester legen: Das ist die ideale Vorstellung, … mehr
Feinstaub in Deutschland: Landwirtschaft Hauptverursacher?
ARD/WDR-Magazin MONITOR: Neue Studie spricht von rund 120.000 vorzeitigen Todesfällen. Nach einer neuen, bisher unveröffentlichten Studie des Mainzer Max-Planck-Instituts für … mehr
Brot und Brötchen klarer kennzeichnen
Verbraucher schätzen Brot und Brötchen mit gesund klingenden Namen wie „Fitmacherbrot“ als gesund ein, ohne die Zutaten zu kennen. Verbraucher … mehr
Eröffnungsbericht: Grüne Woche 2019 im Allzeithoch
Rekordbeteilgung bei Ausstellern und offiziellen internationalen Beteiligungen. Partnerland Finnland grüßt „Aus der Wildnis“. Starkes Engagement der Bundesregierung. Bundespräsident Steinmeier, Bundeskanzlerin … mehr
Großer Ansturm auf Verbraucherplattform „Topf Secret“
4.500 Anträge auf Veröffentlichung von Hygiene-Berichten an Behörden gestellt. Erste Antwort zu Hygiene bei McDonalds. Bereits ein Tag nach Start … mehr
Prognose der vorläufigen Jahresergebnisse 2018 der deutschen Ernährungsindustrie
Minhoff ruft Politik und Unternehmen zu mehr Bekenntnis für Europa auf. Anlässlich der Internationalen Grünen Woche 2019 veröffentlicht die Bundesvereinigung … mehr
Sonderausgabe „Kompass Ernährung“ für Senioren
Mitten im Leben – bewusst essen, gesund bleiben! „Im Alter fit zu sein ist keine reine Glückssache oder Veranlagung, sondern … mehr
Allergie oder Lebensmittelunverträglichkeit
Was ist der Unterschied? Jeder fünfte US-Amerikaner glaubt, auf bestimmte Lebensmittel allergisch zu reagieren. Allerdings ist dieser Verdacht nur bei … mehr
Konstant niedriges Niveau bei Pflanzenschutzmittelrückständen
BVL stellt Untersuchungsergebnisse 2017 zu Rückständen in Lebensmitteln vor. Lebensmittel sind in Deutschland nur sehr gering mit Pflanzenschutzmittelrückständen belastet. Im … mehr