Wer Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten ernten will, braucht einen Zeitplan. Mit dem Saat- und Pflanzkalender des Bundesinformationszentrums … mehr
Ratgeber Haushalt, Garten, Einkauf
Neue Auflage des Nachhaltigen Warenkorbes
Der Nachhaltige Warenkorb ist in einer neuen Auflage verfügbar. In sechs themenspezifischen Ratgebern finden Sie praktische Tipps und hilfreiche Informationen … mehr
Neue Ausgabe „Kompass Ernährung“: Den Sommer verlängern – Haltbarmachen leichtgemacht
Im Spätsommer gibt es frisches Obst und Gemüse in Hülle und Fülle – im Garten, direkt vom Landwirt oder günstig … mehr
Neue Brot & Wein-Broschüre inspiriert zu Genuss-Events
Die heimischen Weine und deutsches Brot zeichnen sich durch eine enorme geschmackliche Vielfalt aus. Vor diesem Hintergrund haben das Deutsche … mehr
Neue Herkunftskennzeichnung für Hauptzutaten
Heißt ein verarbeitetes Lebensmittel beispielsweise „Italienische Tomatensoße“, so muss diese zwar in Italien hergestellt sein, aber nicht zwangsläufig aus italienischen … mehr
Neue Lernbroschüre „Vom Bauernhof zum Supermarkt“
Die Wertschöpfungskette unserer Nahrungsmittel verständlich erklärt. Wo man Lebensmittel einkaufen kann, weiß jedes Kind. Doch wie unsere Nahrungsmittel erzeugt werden … mehr
Neue Vorschriften für Preisangaben im Einzelhandel ab Ende Mai
Verbraucherzentrale Hamburg sieht noch Verbesserungsbedarf. Ab 28. Mai 2022 müssen Händler neue Regelungen der sogenannten Preisangabenverordnung beachten, wenn sie Verkaufspreise … mehr
Neue Webseite: Biologisch gärtnern
Anfang März 2015 startete unter biologischgaertnern.de ein neues Informationsangebot zum Thema biologisches Gärtnern. Der Schwerpunkt liegt dabei auf den Themen … mehr
Neuer Film erklärt, wie Qualität von Obst und Gemüse kontrolliert wird
Guten Gewissens zubeißen. Bevor Avocados oder Äpfel aus Übersee in der Frischeabteilung des Supermarktes angeboten werden, nimmt der BLE-Prüfdienst sie … mehr
Neuer Schadensersatz: Mehr Rechte für Verbraucher
Besserer Schutz bei unlauteren Geschäftspraktiken. Bringen Unternehmen mit unlauteren Methoden Verbraucherinnen und Verbraucher dazu, ihre Produkte zu kaufen oder Dienstleistungen … mehr