Im August und September wird es bei deutschem Obst so richtig süß und aromatisch. Denn jetzt sind die Zwetschen reif! … mehr
Warenkunde Obst und Früchte
Zitrusfrüchte und Exoten bereichern unseren Speisezettel
In den Wintermonaten stellen Zitrusfrüchte und Exoten eine hervorragende natürliche Vitaminquelle dar. Kein Wunder: in dieser Zeit beschränkt sich das … mehr
Zitrusfrüchte – Die Besonderen unter den Beeren
Was essen wir da eigentlich? Es gibt Obst, auf das können wir im Winter kaum verzichten: Zitrusfrüchte. Nicht nur, weil … mehr
Zitrusfrüchte – vertraut und auch exotisch
Vielfalt in Form, Farbe und Geschmack. Die ältere Generation wird sich noch erinnern: Zitrusfrüchte gab es vornehmlich in der kalten … mehr
Zitrusfrüchte: „Unbehandelt“ heißt unbehandelt
Werden Zitrusfrüchte mit dem Begriff „unbehandelt“ beworben, dürfen diese weder vor noch nach der Ernte mit Pflanzenschutzmitteln behandelt worden sein. … mehr
Zuckersüße Wüstenfrucht: Datteln für die Orientküche
Die Dattel ist in Wüstenregionen ein wichtiger Energielieferant. Die Nomaden essen die honigsüßen Früchte als Wegzehrung, da das Fleisch einen … mehr
Zwetschgen und Pflaumen: 5 überraschende Fakten rund um das beliebte Sommerobst
Sie heißen auch Quetsch oder Prumm, sorgen bis in den Oktober für fruchtigen Genuss und beugen sogar Stress vor: Zwetschgen … mehr
Zwetschgen-Zeit: Sommerabschied in Violettblau
Sie sind fruchtig, süß und einfach nur lecker. Zwetschgen und Pflaumen, die saftigen Blaublütigen, wecken kulinarische Fantasien und zaubern den … mehr
„Iss-eine-Kiwi-Tag“ am 24. Mai informiert über die Gesundheitsvorteile der Kiwi
Zahlreiche Studien belegen, dass sich der regelmäßige Genuss von Kiwis positiv auf die Gesundheit auswirken kann. Der „Iss-eine-Kiwi-Tag“ hat sich … mehr
Vogelbeeren – giftig, ungenießbar oder essbar?
Vitamin C zum Nulltarif. Vogelbeeren sind die Früchte der Ebereschen (Sorbus aucuparia). Von August bis in den Winter hinein trägt … mehr