[…] nicht nachweisbar, auch nicht in Form sogenannter botanischer Verunreinigungen in Senf, wie dies zuletzt noch der Fall war. Auch bei […]
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Wer ein Kind möchte, braucht Folsäure!
[…] Pille Reichlich Folat findet sich in Rohkost, Obst und Blattgemüse, Kohl, Broccoli, Feldsalat, Fenchel, Spinat, Spargel, Vollkornprodukten, Sauerkraut und Kartoffeln. […]
Mineralwasser-Absatz 2015 auf Rekordniveau
[…] die beliebteste Mineralwassersorte der Deutschen bleibt weiterhin Mineralwasser mit wenig Kohlensäure, das 43,5 Prozent des Absatzes unter den Wassersorten ausmacht. […]
Grünkohl und Wirsing im Rückstandscheck
[…] Das heißt aber nicht, dass keine Rückstände in den beliebten Kohlsorten enthalten waren. Im amtlichen Test auf 440 Rückstände pro […]
Lebensmittelversorgung in der Stadt auf wenig Fläche und kurzen Wegen
[…] mit Nährstoffen an. Salate und Kräuter wie Basilikum, aber auch Kohl wie Pak Choi und roter Grünkohl oder Rüben wie […]
Untersuchung von Grünkohl auf Pflanzenschutzmittelrückstände zeigt Höchstmengenüberschreitungen und unzulässige Wirkstoffe
[…] in den Wintermonaten trotz der milden Temperaturen regelmäßig deftiger Grün kohl auf den Tisch. Das Lebensmittel- und Veterinärinstitut Oldenburg des […]
Europäisches Patentamt widerruft Patent von Monsanto
[…] wurde das Patent in einem Akt von Biopiraterie unter Verletzung indischer Gesetze und internationaler Übereinkommen angemeldet. „Das Patent basierte auf […]
GEPA: Fortschritt für Frauen durch Fairen Handel
[…] an die Frauen. Mit dem Anbau und Verkauf von Pilzen, Kohl und Möhren erzielen die Frauen ein zusätzliches Einkommen. Gladys […]
Supermarkt Preisvergleich: Lokal vs. Online
[…] den hohen Preisen für einzelne Lebensmittel wie Salz, Butter, Milch, Senf oder Zucker, die in den lokalen Märkten alle auf […]
Grüne Woche: Bio-Gemüse macht 7 % der gesamten Gemüseernte aus
[…] Die Erntemenge fiel mit rund 82 500 Tonnen bei Bio-Karotten am höchsten aus, gefolgt von Bio-Weiß kohl (25 900 Tonnen). Quelle: Statistisches Bundesamt