[…] – und zwar in Form von echtem Obst und Gemüse.“ Vitamin-Präparate hätten sich in fast allen Studien als nicht wirksam […]
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Wie das geht?
Delikatessen im Herbst: Karotten – süße Rüben
[…] ist die Karotte der beste heimische Beta-Carotin-Spender. Diese Vorstufe des Vitamin A fördert das Wachstum bei Kindern und stärkt die […]
Die heißeste Versuchung des Sommers heißt „Joghurt-Eis mit Erdbeer-Swirl“
[…] eine geringe Kalorienanzahl (32 kcal pro 100g) und einen hohen Vitamin-C-Gehalt. Mit 55 Milligramm pro 100 Gramm Erdbeeren liegt dieser […]
Für die leichte Sommerküche: Brokkoli raffiniert zubereiten
[…] als andere Kohlarten. Das Gemüse hat viele positive Inhaltsstoffe wie Vitamin C, E und Beta-Karotin sowie die Mineralstoffe Kalium, Kalzium, […]
Die Milch macht’s. “Kindermilch” auch?
[…] des Kindes angepasst sei außerdem der Gehalt an Nährstoffen, insbesondere Vitamin D und Eisen. Dagegen verteidigen Ernährungsexperten die altbewährte Kuhmilch: […]
Wissenswertes zu Margarine
[…] Zusatz von Beta-Carotin erreicht. Konventionelle Margarine wird außerdem oft mit Vitamin A, D, und E angereichert. Je nach Fettgehalt werden […]
Jetzt ist wieder Zeit für Rosenkohl
[…] etwa Calcium, Eisen, Magnesium, Kalium und Mangan, sowie des hohen Vitamingehaltes – hierzu zählen die Vitamine A, B1, B2, B6, […]
Mirabelle – kugelrunde Vitaminlieferanten: Die gelben Früchtchen haben jetzt Hochsaison
[…] Auch ihr Gesundheitswert ist nicht zu verachten: „Der Gehalt an Vitamin C und B wirkt sich positiv auf das Immunsystem […]
Der süße (Erdbeer-)Schein
[…] hinaus noch sehr gesund. Pro 100 Gramm enthalten sie mehr Vitamin C als Zitronen oder Orangen. Botanisch sind Erdbeeren übrigens […]
Kerniges für kalte Tage: Kleine Warenkunde Hafer
[…] einen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, löslichen Ballaststoffen, Glucanen sowie Vitamin B1, B6 und E, Zink, Eisen und Calcium. Noch […]