[…] Geschmackserlebnis. Besonders kraftvoll ist das Haferglück Porridge „Omega 3“ mit Leinsamen, Sesam und Chiasamen. Wer es gerne exotisch mag, greift […]
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Was ist gesunde Ernährung?
[…] das auch bei Kälte flüssig bleibt) Nüsse Avocado Lachs, Thunfisch Leinsamen Sonnenblumenkerne Fazit Der Begriff ‘gesunde Ernährung’ ist, wie oben […]
Superfood – wirklich immer super?
[…] die fernen Exoten in einigen Punkten sogar übertrumpfen. So liefert Leinsamen mehr Eiweiß und mehr Ballaststoffe als Chiasamen. Heimisches Superfood […]
Leckere Rezeptideen für den glutenfreien Brunch
[…] ausgelegtes Backblech setzen, mit Wasser bestreichen und mit Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen, Leinsamen und Sesam bestreuen, etwas andrücken ➢ Auf dem Blech […]
Green-Smoothie-Bowl
[…] Mousse pürieren. In 2 große Schüsseln geben und mit Hanfsamen, Leinsamen, Beeren, Kürbiskernen und Haselnüssen genießen. Tipp: Als vegane Variante […]
Dinkel-Vollkornbrot ist Brot des Jahres 2018
[…] Wasser, Salz und Hefe, aber auch Ölsaaten wie Sonnenblumenkerne oder Leinsamen. Das unterstreicht den nussigen Charakter des Dinkelbrots. Weitere Informationen […]
Vegane Weihnachtsküche: Tipps und Rezepte für leckere Gerichte
[…] durch zwei Esslöffel Apfelmus, eine halbe reife Banane oder gemahlene Leinsamen ausgetauscht. Das sind Zutaten, die man oft vorrätig hat […]
Lebensmittelüberwachung: Immer weniger Gentechnik-Spuren
[…] bewegten sich stets im Spurenbereich von unter 0,1 Prozent. Reis, Leinsamen, Raps, Tomate, Kartoffel, Zuckerrübe, Zucchini, Paprika und Lachs waren […]
Innovationen auf der Anuga: Seetang und Grillen demnächst im Supermarkt?
[…] den Alternativen zu tierischen Produkten werden in erster Linie Soja, Leinsamen, Kokos, Raps, Mandeln und Shea verwendet, zum Teil mit […]
Superfood aus der Region: Heidelbeeren, Leinsamen, Sandorn und Co.
[…] Lebensmittel gefragt. Immer mehr Verbraucher entdecken die Vorzüge von heimischen Leinsamen und der Heidelbeere statt Chia und Acai-Beeren. Für jeden […]