[…] Ernährungsexpertin Silke Noll, Kokosöl sparsam zu verwenden und Oliven- und Rapsöl in der Küche den Vorzug zu geben. Quelle: Verbraucherzentrale […]
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Wie das geht?
Buntes Ofengemüse: lecker, gesund und schnell gemacht
[…] schwimmen. Für ein Blech sind meist zwei Esslöffel Olivenöl oder Rapsöl ausreichend. Legen Sie die einzelnen Stücke nicht zu eng, […]
Die richtige Ernährung: Wie Fett dem Körper nutzt
[…] viele pflanzliche Fette wie zum Beispiel die aus Oliven- oder Rapsöl, aus Nüssen oder Avocado. Letztere enthält zwar gesundes Fett, […]
Pfirsiche, Pflaumen und Co.: Steinobst schmeckt – süß oder herzhaft, kalt oder warm
[…] EL Orangensaft 2 EL Himbeeressig 2 EL Weißweinessig 4 EL Rapsöl 1 TL Ahornsirup Salz weißer Pfeffer Zubereitung: Die Zucchini […]
Erkältungen keine Chance geben
[…] Vitamin E ist in hochwertigen Pflanzenölen wie Sonnenblumen-, Weizenkeim- und Rapsöl enthalten. Schützende Spurenelemente Neben Vitaminen sind Spurenelemente wie Zink, […]
Marinaden für Gegrilltes: so wird es zart und würzig
[…] wird er poröser und kann die Marinade besser aufnehmen. Mit Rapsöl, Essig, Sojasoße, Tomatenmark, Knoblauch, etwas Honig, Ingwer und Chili […]
Gartensalate: Komprimierte Wunderwerke
[…] den Salat mit einem hochwertigen Speiseöl wie kaltgepresstem Oliven- oder Rapsöl anzumachen. Es lohnt sich also, beim nächsten Einkauf die […]
Wissenswertes zu Margarine
[…] ein wasserfreies Bratfett wie zum Beispiel Butter- oder Margarineschmalz oder Rapsöl besser geeignet. Dreiviertelfettmargarine 60% bis 62% Fett Backen und […]
Das ideale Fett zum Braten und Frittieren
[…] Auch hitzestabile, raffinierte Pflanzenöle bieten sich zum Hocherhitzen an. Insbesondere Rapsöl ist hier zu empfehlen. Sein Rauchpunkt liegt bei deutlich […]
Welches Speiseöl darf’s denn sein?
[…] oder Schränke ist daher wichtig. Ein kleiner Allrounder ist das Rapsöl. Dieses enthält sowohl einfach wie auch mehrfach ungesättigte Fettsäuren, […]