Millionen Haushalte sind in Zeiten landesweit geschlossener Gastronomiebetriebe, Kindergärten und Schulen sowie Homeoffice, Kurzarbeit oder gar Arbeitslosigkeit vor bisher ungeahnte … mehr
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Wie das geht?
Advent, Advent! 24 Tipps für eine gesunde Adventszeit mit viel Bewegung und einer ausgewogenen Ernährung
Die Vorweihnachtszeit beginnt! In diesem Jahr fällt der erste Advent auf den 1. Dezember. Mit dem Beginn der Adventszeit steigert … mehr
Rehrücken mit Pfifferlingen und Spätzle
Rehrücken mit Pfifferlingen und Spätzle (für 4 Personen) 1 ganzer Rehrücken (ca. 1,25 kg) 1 TL Salz 1/2 TL weißer … mehr
Genießen erlaubt: Blattsalate im Sommer
Jetzt sind sie wieder da: Blattsalate aus dem Freilandanbau. Gerade im Sommer kommt der Appetit auf Frisches und Grünes. Wer … mehr
Yacon – ein weiteres Superfood?
Gesundheitsfördernde Wirkungen wahrscheinlich. Eine Wurzelknolle, die beim Abnehmen hilft, Blutzuckerspiegel und Fettstoffwechsel reguliert, eine gesunde Darmflora (Mikrobiota) fördert, Entzündungen und … mehr
Birnen – süß und saftig durch den Herbst
Es ist soweit, die Birnensaison ist da. Jetzt wird das saftige Kernobst hierzulande geerntet. Bei den Verbrauchern sind Birnen sehr … mehr
Mit Salaten aus heimischem Anbau gesund ins neue Jahr starten
Prima fürs Klima und für die Figur. Gute Vorsätze können so genussvoll sein: „Mehr Gemüse und Obst essen“ zum Beispiel. … mehr
Positiver Einfluss auf das gesunde Altern: MoleQlar launcht den einzigartigen Wirkstoff Quercetin als Nahrungsergänzungsmittel
[…] Es kommt überwiegend in Gemüsesorten wie roten Zwiebeln, Kapern und Chicoree vor. Der menschliche Körper kann Quercetin wie alle Bioflavonoide […]
Steigenberger Frankfurter Hof: Restaurant Français nimmt am internationalen Goût de France 2017 teil
Patrick Bittner „Es ist eine Ehre für uns, als einziges Fine Dining Restaurant in Frankfurt teilzunehmen.“ Frankfurt am Main, 03. … mehr
Endivien – ein typischer Herbstsalat
In den Monaten September bis November haben Endivien Hochsaison. Zwar sind die leicht bitteren Salate mittlerweile ganzjährig im Handel, im … mehr