[…] wenn das Immunsystem geschwächt ist“, erklärt Dr. Elke Arms. „Bei Obst und Gemüse bietet die Regel ‚5 am Tag‘ Orientierung, […]
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Wie das geht?
24 Tipps für eine gesunde Adventszeit mit viel Bewegung und ausgewogener Ernährung: 1. Woche
[…] einfach weniger Möbel machen das Kinderzimmer zur Turnhalle. 2. Dezember: Obst– und Gemüseplätzchen Das Auge isst mit! Um Kindern mehr […]
Tomaten wollen nicht in den Kühlschrank!
[…] Aroma. Zudem sollten die roten Früchte nicht zusammen mit anderen Obst– und Gemüsesorten aufbewahrt werden. Der Grund hierfür heißt Ethylen […]
Das Rückwärtsrezept: Wer ernten will, muss säen!
Auf dem Balkon oder im Garten – Gemüse und Obst selber ziehen ist kinderleicht und macht Spaß! Der Frühling ist […]
Süßer Sommertraum: Beeren
[…] (AMI)/Statistisches Bundesamt 2013 Über die BVEO Die Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse e.V. (BVEO) ist ein Zusammenschluss von 40 […]
Fragen zur Lebensmittelverarbeitung im Haushalt: Richtig Auftauen – wie geht‘s ?
[…] verhindert einen vermehrten so genannten „Tropfsaftverlust“, der Fleisch zäh und Obst matschig werden lässt. Auch Mikroorganismen vermehren sich in geringerem […]
Genussvoll essen statt Schäfchenzählen
[…] beim Abendessen fette reichhaltige Speisen. Greifen Sie lieber zu heimischen Obst und Gemüse, denn sie werden unter strengen Vorgaben nachhaltig […]
Vorsicht stachelig: Die exotische Kaktusfeige in der Küche
[…] eine große Unbekannte in der heimischen Küche. Dabei hat das Obst ein erfrischend süß-säuerliches Aroma und lässt sich vielseitig verwenden. […]
Hilft Hühnersuppe wirklich bei Erkältung?
[…] wenn das Immunsystem geschwächt ist“, erklärt Dr. Elke Arms. „Bei Obst und Gemüse bietet die Regel ,5 am Tag‘ Orientierung, […]
Sauer macht lustig – rheinischer Rhabarber ist wieder da!
[…] im Rheinland hat die Rhabarber-Ernte begonnen, berichtet der Provinzialverband Rheinischer Obst– und Gemüsebauer in Bonn. Den relativ frühen Erntebeginn der […]