[…] 5 am Tag, die von der EU geförderte Kampagne für Obst und Gemüse, empfiehlt frische Gemüsegerichte mit zarten Kräutern, exotischen […]
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Wie das geht?
Auf den ersten Blick zu erkennen: Einheitliches EU-Biosiegel für Lebensmittel
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Wein aus Spanien, Obst und Gemüse aus Italien, Marmelade aus Großbritannien oder Eier aus den Niederlanden: Wer beim Kauf von […]
Butter der Azteken: Die Avocado
[…] einem Briekäse oder einem durchwachsenen Stück Fleisch, aber niemals bei Obst. Die Avocado belehrt uns hier eines besseren. Schließlich bezeichneten […]
Keine Panik vor EHEC-Ansteckung: Gute Hygienepraxis schützt
[…] 60 °C waschen. Spülutensilien regelmäßig gegen Neue austauschen. 3. Rohes Obst und Gemüse gründlich waschen: Vor dem Verzehr alles rohe […]
Eine süße Angelegenheit: Kirschen satt
[…] deutschen Erzeuger erreichen ihre Ertragskapazität. In den Sommermonaten gehört das Obst zu den Highlights: 370 Gramm (*) Kirschen isst jeder […]
Landwirte freuen sich über Frost
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/csm_Messdorfer_Feld_3_-_Kipp_01_7aeea3f738-300x240.jpg)
[…] nach dem trockenen Sommer im vergangenen Jahr hoffen die Landwirte auf gute Bedingungen in 2019. Quelle: Provinzialverband Rheinischer Obst– und Gemüsebauer (Bonn)
Knackig und tiefrot: Die Süßkirschen sind reif
[…] diesem Jahr die Süßkirschen reif. Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst– und Gemüsebauer in Bonn hin. Die Liebhaber der knackigen […]
Tipps für den Lebensmitteleinkauf: Planen, prüfen und vergleichen
[…] heißt es, den alt bewährten Einkaufszettel schreiben. Beim Einkauf von Obst und Gemüse sollte man die Ware am besten nach […]
Es ist wieder Pflaumenkuchenzeit
[…] um sich durch die bunte Vielfalt der verschiedenen Sorten aus der Pflaumengruppe durchzuprobieren. Quelle: Provinzialverband Rheinischer Obst– und Gemüsebauer (Bonn) Pflaumen
Schwangerschaft: Toxoplasmose – Vorsichtsmaßnahmen
[…] (mindestens minus 20 °C) enthält ebenfalls keine Erreger mehr. o Obst, Salate und Gemüse sollte unter fließendem Wasser gründlich gewaschen […]