[…] mit mehr als einer Zutat), verarbeitetes oder haltbar gemachtes Obst, Gemüse und verarbeitete oder haltbar gemachte Hülsenfrüchte, Soßen und Brühwürfel […]
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Überwiegend pflanzliche Ernährung: nachhaltig, gesund und auch preiswerter?
[…] Pescetarier, die Fisch aus nachhaltiger Aquakultur und reichlich Obst und Gemüse essen, haben dagegen um zwei Prozent höhere Lebensmittelkosten. Das […]
Fleischkonsum muss um mindestens 75 Prozent sinken
[…] pflanzlichen Quellen für hochwertige Proteine und Mikronährstoffe. So lassen sich Gemüse und Hülsenfrüchte nicht überall anbauen und zudem nur zu […]
Getreideernte: Zitterpartie für die Bauern
[…] führt. Den Herbstkulturen hingegen, wie etwa Zuckerrüben, Mais, Kartoffeln und Gemüse haben die Regenfälle gut getan. Beim Wein wird ein […]
DIW-Studie: Kein Einbruch der Werbeeinnahmen durch geplante Junkfood-Werbeschranken
[…] so viel Süßigkeiten, aber nur halb so viel Obst und Gemüse wie empfohlen. Aktuell sind etwa 15 Prozent der Kinder […]
Deutschland – Das Land der Bewegungsmuffel
[…] zum gesundheitsbewussten Verhalten dazu. Dabei essen die Frauen viel öfter Gemüse und Obst als die Männer (57 % zu 38 […]
Marktanalyse: Frische Lebensmittel online kaufen
[…] mit frischen Lebensmitteln von Fleisch und Fisch über Obst und Gemüse bis hin zu Käse und Milchprodukten sehr vielfältig ist. […]
Säuglinge, Kleinkinder und Kinder können die gesundheitlichen Richtwerte von Phosphaten überschreiten
[…] Wurst und Fleisch. Zudem können auch Nüsse, Hülsenfrüchte, Obst und Gemüse größere Mengen Phosphat enthalten. In der Europäischen Union ist […]
Lebensmittel in der EU: neue Grenzwerte für Cadmium und Blei
[…] Daher werden die Cadmium-Grenzwerte unter anderem für einige Obst- und Gemüsesorten, Getreide und Ölsaaten gesenkt oder neu festgelegt. Bei Reis […]
Pilze hilfreich für die Leber
[…] eine gesunde Ernährung mit wenig Fett, viel frischem Obst und Gemüse und vor allem Pilzen. Wie wohltuend Pilze für die […]