[…] die Initiative Zu gut für die Tonne! des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV). Akteure aus Industrie, Handel, Gastronomie […]
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Wie fett ist Käse wirklich?
[…] 20.12.2006 o Milch – Informationen für Verbraucher, Broschüre, Ministerium für Ernährung und Ländlichen Raum Baden-Württemberg, 2009 Quelle: LEL Schwäbisch Gmünd […]
Obst oder Gemüse? Fruchtgemüse!
[…] unter www.deutsches-obst-und-gemuese.de. Nicht zuletzt ist Gemüse wichtiger Bestandteil der täglichen Ernährung – gemeinsam mit Obst sollten es fünf Portionen pro […]
Kraftsuppen: slow cooking & to go
[…] nachher nicht. Autorin: Maria Hufnagl Quelle: LEL Schwäbisch Gmünd, Infodienst Landwirtschaft – Ernährung – Ländlicher Raum http://www.ernaehrung-bw.info Empfehlung von food-monitor: Der Slow […]
Diätkonzept, Ziele und Hintergründe
Interview mit der Ernährungswissenschaftlerin Professor Dr. Bärbel Gonnermann zu „Schlank & fit mit Backen & Brotzeit“ Die ernährungswissenschaftliche Optimierung der […]
Ratgeber „Körper und Seele aus dem Gleichgewicht?“
[…] aus dem Gleichgewicht. Wie Couch-Potatoes durch effektives Training und ausgewogene Ernährung ihr Wohlfühlgewicht finden und halten, das zeigen die Verbraucherzentralen […]
Wild bereichert die Speisekarte: Im Herbst – Wild aufgetischt
[…] die heimische Küche. Für diejenigen, die Wert auf eine gesunde Ernährung legen und diesen einzigartigen Geschmack schätzen, bietet Wild eine […]
Richtig essen in der Schwangerschaft: Jod für die Schilddrüse
[…] Schwangeren zur Vorbeugung die Einnahme eines Jodpräparats und eine jodreiche Ernährung empfohlen. Jod ist ein lebenswichtiges Spurenelement, das für die […]
Wie sich Wintergemüse länger frisch hält
[…] Erfolg. An zwei Tagen haben wir 5.000 Rezeptbroschüren ausgegeben“, resümiert Ernährungsfachfrau Johanna Heigl aus Harthausen, Gemeinde Grasbrunn. „Viele Besucher kamen […]
Der bewegte Mann – Väter als Bewegungsförderer
[…] die Erziehung! Mit der „peb-Studie Junge Eltern“ untersuchte die Plattform Ernährung und Bewegung die Einflussfaktoren auf die Gesundheit junger Familien […]